Question

面粉主要是由小麥種子的???????? 加工而成的，花生油主要是從花生的??????? 中榨出來的，而豆腐是由大豆的???????? 加工而來的。

 

Answer 1

【答案】

胚乳；子葉；子葉

【解析】

試題分析：大多數(shù)的雙子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中．大多數(shù)的單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中．小麥屬于單子葉植物，所以，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中；花生和大豆屬于雙子葉植物，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉中．

考點(diǎn)：本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)和功能，小麥屬于單子葉植物，花生和大豆屬于雙子葉植物．