人體內(nèi)胃酸的功能是（　�。�
A．使蛋白質(zhì)分解為多肽的催化劑
B．促進(jìn)胃蛋白酶原的轉(zhuǎn)化
C．能殺菌
D．能刺激胃運(yùn)動(dòng)
E．能起潤(rùn)滑作用
F．能刺激胰液、腸液分泌
胃酸指胃液中的分泌鹽酸，人胃是持續(xù)分泌胃酸的，其基礎(chǔ)的排出率約為最大排出率的10%，且呈晝夜變化，入睡后幾小時(shí)達(dá)高峰，清晨醒來(lái)之前最低．
胃酸的作用：
殺菌：食物、生長(zhǎng)在口腔、飲水中的細(xì)菌很難闖過(guò)這第一道“酸防線”，大都在胃中“全軍覆沒(méi)”．初步消化蛋白質(zhì)：鹽酸可使食物中的動(dòng)物蛋白質(zhì)（肉、蛋、魚、奶）和植物蛋白（谷類、豆類等）發(fā)生變性而易被消化，更重要的是，胃內(nèi)的胃蛋白酶，只有在鹽酸作用下才能消化蛋白質(zhì)，不過(guò)只是初步消化而已．促進(jìn)胰液、膽汁分泌：胃酸進(jìn)入小腸后會(huì)間接地促進(jìn)胰液和膽汁這兩種消化液分泌，前者是消化蛋白質(zhì)和脂肪的“主力軍”，后者則是消化吸收脂肪必不可少的物質(zhì)．促進(jìn)鐵和鈣的吸收：鐵是造血原料，鈣是骨骼生長(zhǎng)發(fā)育必須的成份，只有在酸性條件下，二者才能較好地被吸收利用．可見胃酸是人體消化的重要成份之一．
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練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

閱讀下列材料，回答有關(guān)問(wèn)題：
材料一：2004年春在安徽阜陽(yáng)市發(fā)生了震驚全國(guó)的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國(guó)務(wù)院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于或等于16.5%）
材料二：2005年5月，浙江省工商局查出知名品牌雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉中每100克碘含量為191微克到198微克，要求下架回收．（正常的每100克中合30-130微克）
材料三：2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入食品中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)數(shù)值）
（1）生活中不合格的食品處處威脅著我們的健康，這二次奶粉事件都是關(guān)于______問(wèn)題．
（2）雀巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉要求下架回收的主要原因是______．如果我們飲食中碘含量不足，易患______疾病，但碘的攝取過(guò)高也不利于健康．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的______含量出現(xiàn)了問(wèn)題．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？______．
（5）當(dāng)你去商店購(gòu)買奶品時(shí)，你認(rèn)為要注意哪些問(wèn)題？______．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

小腸與其吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有（　�。�
①小腸內(nèi)有腸腺，能分泌腸液，腸液中含有多種消化酶
②小腸能通過(guò)蠕動(dòng)來(lái)促進(jìn)消化
③小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管
④小腸的內(nèi)表面具有皺襞和小腸絨毛．
A．①③B．②③C．①②D．③④

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

消化系統(tǒng)是由______和______組成的．人體最大的消化腺是______，它能分泌______，對(duì)______有消化作用．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

如圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）完成圖中①過(guò)程的主要器官是______；該器官與消化功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是______．
（2）通過(guò)①過(guò)程進(jìn)入④的物質(zhì)中，______是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì)；
（3）②過(guò)程是依靠______實(shí)現(xiàn)的；
（4）在炎熱的夏天，人的飲水量增加，但排尿量卻往往比其他季節(jié)還少，原因是部分水的排出由生理過(guò)程______完成．
（5）人體的各種生理活動(dòng)主要是在______的調(diào)節(jié)下完成的．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：填空題

如圖為人的消化系統(tǒng)模式圖，據(jù)圖填空：
（1）人體的消化系統(tǒng)由消化道和______組成．
（2）人體能分泌膽汁的消化器官是[______]______，它分泌的膽汁，貯存在膽囊里．
（3）[______]______是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

肝炎病人怕吃油膩的食物是因?yàn)椋ā　。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A．膽汁分泌不足，影響脂肪消化B．油膩食物有濃厚的氣味C．油膩食物營(yíng)養(yǎng)不豐富D．人體內(nèi)脂肪過(guò)多

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是圖中的（　　）
A．①B．②C．③D．④

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：解答題

消化系統(tǒng)是由______和消化腺組成的．______是最大的消化腺．

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