15．下列是四位家長為孩子準(zhǔn)備的午餐食譜，其中營養(yǎng)最全面合理的是（　　）
A．雞蛋、面包、火腿腸、燒雞B．饅頭、面包、火腿腸、蝦
C．瘦肉、番茄、米飯、牛奶D．土豆、饅頭、番茄、玉米

分析 合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心．健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理．

解答 解：A、雞蛋、火腿腸、燒雞主要提供蛋白質(zhì)，面包主要提供淀粉類的食物，此食譜無維生素，營養(yǎng)不全面，A錯(cuò)誤．
B、火腿腸、蝦主要提供蛋白質(zhì)，饅頭、面包主要提供淀粉類的食物，此食譜無維生素，營養(yǎng)不全面，B錯(cuò)誤．
C、米飯主要提供淀粉等，瘦肉、牛奶主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，番茄主要提供維生素，較合理，C正確．
D、土豆、饅頭、玉米要提供淀粉，番茄屬于蔬果類，番茄主要提供維生素，此食譜沒有魚、雞和豬肉主要提供蛋白質(zhì)和脂肪，不合理，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 關(guān)鍵點(diǎn)：食譜中的食物要能提供全面、合理的營養(yǎng)物質(zhì)．要均衡膳食．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．當(dāng)人受傷（輕傷）流血時(shí)，能自動(dòng)止血，這是由于下列哪項(xiàng)的作用（　�。�
A．白細(xì)胞B．血紅蛋白C．血小板D．紅細(xì)胞

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

6．王麗、小明、劉鵬是一家三口，劉鵬患病毒性甲性肝炎，全家共用一套餐具一段時(shí)間后，王麗也患了病毒性甲性肝炎，兒子小明因出生時(shí)注射了甲型肝炎疫苗，體內(nèi)產(chǎn)生了一種能抵抗甲型肝炎的球蛋白而沒有生�。堃源瞬±卮鹣铝袉栴}：
（1）病原體是甲肝病毒，從病毒分類上分析甲型肝炎病毒屬于動(dòng)物病毒病毒．這類生物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì) 外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)；傳染源是劉鵬
（2）傳播途徑是飲食；易感者是王麗；
（3）小明體內(nèi)的抗原是甲型肝炎疫苗；抗體是抵抗甲型肝炎的球蛋白；
（4）從免疫的角度分析，注射甲肝疫苗屬于特異性免疫，這種免疫的獲得與體內(nèi)的淋巴細(xì)胞有關(guān)．
（5）按傳播途徑分，“甲肝”屬于消化道傳染�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

3．動(dòng)物細(xì)胞也有葉綠體、中央液泡．×（判斷對錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．血液中不含有以下哪種營養(yǎng)成分（　�。�
A．氨基酸B．麥芽糖C．維生素D．脂肪酸

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列結(jié)構(gòu)中，不存在瓣膜的是（　�。�
A．心室和心房之間B．動(dòng)脈內(nèi)C．心室和動(dòng)脈之間D．靜脈內(nèi)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列各項(xiàng)中不屬于男性生殖系統(tǒng)的是（　�。�
A．膀胱B．前列腺C．陰囊D．睪丸

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖是女性生殖系統(tǒng)圖，試根據(jù)圖回答下列問題
（1）填寫圖中各部分的名稱
①卵巢；②輸卵管；③子宮．
（2）能分泌雌性激素的是①卵巢．
（3）胚胎發(fā)育的場所是③子宮．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列哪一項(xiàng)不符合合理膳食的原則（　�。�
A．常吃奶類、豆類或其制品
B．用高糖飲料或碳酸型飲料代替飲用水
C．不挑食，不偏食，膳食要清淡少鹽
D．經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

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同步練習(xí)冊答案