分析：此題考查細菌和真菌的生活條件，解答時可以從細菌、真菌的分布范圍和生活條件方面來切入．
解答：解：細菌外面有莢膜保護，遇到不良環(huán)境時看可以形成芽孢來度過不良環(huán)境．有些細菌（多為桿菌）在一定條件下，細胞質高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體．芽孢最主要的特點就是抗性強，對高溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學物質．都有很強的抵抗性，個體微小，生殖能力強．因此細菌真菌分布廣泛．細菌真菌沒有葉綠體必須依靠現成的有機物生活，溫度過高或過低都會抑制細菌真菌的生長繁殖．因此細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．
故答案為：水；溫度；有機物．
點評：解答此類題目的關鍵是熟記細菌真菌的生活需要一定的條件．
