如圖是中國居民“膳食平衡寶塔”，請據(jù)圖回答問題．
（1）每天人攝取最多的食物應(yīng)是含______較多的食物．
（2）每天人攝取最少的食物應(yīng)是含______較多的食物．
（3）青少年正在成長發(fā)育，需要大量的蛋白質(zhì)，因此需要多吃金字塔中第______、______類食物．
（4）高血壓和高血脂的人應(yīng)該盡量減少脂肪的攝入，因此在他們的飲食中應(yīng)該少吃第______層的食物．
（1）如圖可知，每天攝取最多的食物應(yīng)是第一層的谷類食物，這類食物含有較多的淀粉等糖類，能滿足人體的能量需要．這類食物的種皮含維生素B1，可以防治腳氣�。�
（2）“平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來，在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，5層為油脂類，含脂肪較多，因此應(yīng)該少吃的一類食物是油脂類．
（3）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)；青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，對蛋白質(zhì)的需求量較大，因此青少年要保證營養(yǎng)全面合理，尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入量．膳食搭配中攝入量排第三、四食物可以提供豐富蛋白質(zhì)，應(yīng)注意補(bǔ)充．
（4）高血壓和高血脂的人應(yīng)該盡量減少脂肪的攝入，多吃蔬菜、水果等，即少吃第五層的食物，多吃第二層的食物．
故答案為：（1）糖類；（2）脂肪；（3）3；4；（4）5．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

李軍的媽媽每天給他配備的午餐是四兩米飯，一條半斤重的鯽魚和半斤豬肉、一杯開水，試分析李軍長期吃這種午飯，他可能會患上（ ）病
A．壞血B．貧血C．糖尿D．腎炎

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪項(xiàng)有礙青春期身心健康的發(fā)展（      ）
A．正確對待自身出現(xiàn)的身心變化，求得心理平衡。
B．樹立遠(yuǎn)大的理想，培養(yǎng)高尚情操
C．開展正常的人際交往，自尊自愛
D．過分熱衷與異性交往

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

奶是哺乳動物的乳腺分泌的體液，營養(yǎng)素種類齊全，含量高，因此應(yīng)多喝．______．（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

在調(diào)查學(xué)生營養(yǎng)狀況出現(xiàn)問題的主要原因時，專家們根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)制作了不同人每天攝入的食物比例，如圖所示．請據(jù)圖回答：

（1）在肥胖患者的飲食中，谷類和______的攝入量較正常人偏多．
（2）在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)分別占30%、______30%左右．
（3）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患______．
（4）下列五種飲食習(xí)慣中，不合理的有______．
①經(jīng)常吃油炸食品；②常喝可樂代替飲水；③不挑食、不偏食；④按時進(jìn)餐；⑤睡覺前多吃些食物，早餐可以不吃．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

兒童、青少年以及傷病員需要多吃下列哪些食物（　�。�
A．奶類、菜葉、豆類B．肉類、魚、蛋
C．肥肉、肝臟、鈣片D．肥肉、紫菜、海鹽

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對于韭菜、生菜、空心菜、雞毛菜等葉類蔬菜，買回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是（　�。�
A．讓蔬菜吸足水
B．盡量去除蔬菜表面殘留的農(nóng)藥
C．節(jié)約用水
D．使蔬菜更脆些

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

請你當(dāng)一次營養(yǎng)師，為家人搭配一份合理食譜．在下列4組食品中，你應(yīng)選（　�。�
A．米飯、土豆、魚、瘦肉
B．米飯、瘦肉、番茄紫菜湯
C．饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸
D．饅頭、土豆、青菜、蘿卜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對人體健康有益的飲食方式是（　　）
A．多吃零食少吃蔬菜、水果
B．經(jīng)常吃街頭流動攤販的燒烤食品
C．口渴只喝可樂、奶茶
D．每日三餐定時定量，注意均衡營養(yǎng)

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