如果媽媽在整理冰箱時(shí)發(fā)現(xiàn)一盒牛奶,從食品安全的角度講,你首先應(yīng)關(guān)注包裝說(shuō)明上的(   )
A.產(chǎn)地B.營(yíng)養(yǎng)成分C.儲(chǔ)藏條件D.保質(zhì)期
D

試題分析:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.但防腐劑中有些是化學(xué)物質(zhì)往往影響人的健康,所以在購(gòu)買食品的時(shí)候要看食品成分中是否有防腐劑,盡量少食用含防腐劑的食品,而在保存食品時(shí)應(yīng)注意抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖等.而本題在冰箱中保存的食物,應(yīng)注意出廠日期和保質(zhì)期,可以了解食品是否過(guò)期,保證食用的安全.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

青春期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求是(    )
A.多吃肉,不吃蔬菜B.多吃蔬菜,少吃肉
C.有什么,吃什么D.應(yīng)當(dāng)全面合理

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

某同學(xué)到超市去調(diào)查,看到的食品有:湯圓、話梅、冰魚、咸魚等,請(qǐng)你聯(lián)系所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
(1)話梅的保存方法是     ,冰魚的保存方法是     。
(2)你喜歡吃話梅嗎?“望梅止渴”是屬于     反射(填“非條件”或“條件”),該反射活動(dòng)的神經(jīng)中樞位于     。
(3)從食品安全角度出發(fā),我們?cè)谫?gòu)買食品時(shí),應(yīng)著重關(guān)注食品包裝袋上的哪些信息?     、     (至少寫兩種)。

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列與兒童齲齒有關(guān)的是                                  (   )
A.霉菌B.乳酸菌C.醋酸酐菌D.棒狀桿菌

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。請(qǐng)為自己選擇一份合適的午餐
A.牛奶一盒,雞蛋一個(gè),冰淇淋一杯
B.米飯一碗,炒肉片一份,豆腐湯一碗,青菜一份,水果一個(gè)
C.肉包一個(gè),紅燒肉一份,可樂(lè)一瓶,巧克力一塊
D.米飯一碗,草魚一條,榨菜肉絲湯一碗

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

奶奶得了糖尿病,給奶奶買袋裝食品時(shí),更應(yīng)該注意包裝袋上的哪一項(xiàng)內(nèi)容?
A.生產(chǎn)日期B.生產(chǎn)廠家C.食品的成分D.食品的名稱

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

青少年處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,應(yīng)( )
A.多吃肉,長(zhǎng)高個(gè)B.合理膳食
C.每天都到肯德基吃快餐D.早餐來(lái)不及就不吃

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:連線題

連線題
咸魚           (  )              a.冷藏法
火腿腸         (  )             b.真空包裝
肉類罐頭       (  )              c.罐藏法
冰箱中的食品   (  )              d.腌制法

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

我縣中小學(xué)積極響應(yīng)教育部“每天鍛煉一小時(shí),健康生活一輩子”的號(hào)召,廣泛開(kāi)展“陽(yáng)光大課間”活動(dòng),切實(shí)提高了學(xué)生的健康水平。下列有關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是(   )
A.運(yùn)動(dòng)能使心肌發(fā)達(dá),收縮有力
B運(yùn)動(dòng)能使參與呼吸的肺泡數(shù)目增多
C.運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)血液循環(huán),減少心血管疾病的發(fā)生
D.運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)量越大越有利于身體健康

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同步練習(xí)冊(cè)答案