一位水手因長時(shí)間沒有吃到新鮮的水果和蔬菜而患了壞血病,是因?yàn)樗w內(nèi)缺乏(  )
A.維生素A.      B.維生素B.1     C.維生素C.      D.維生素D.
C

試題分析:人體對維生素的需要量很小,但作用缺很大,人體一旦缺乏,甚至引發(fā)疾病,如人體如果缺維生素A.,會(huì)得夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥等,缺維生素B.1,會(huì)患神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良等,缺維生素C.會(huì)患?jí)难、抵抗力下降等,缺維生素D.會(huì)患佝僂病、骨質(zhì)疏松等,選C.。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

發(fā)育中的兒童需要每天補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì),他們應(yīng)多吃的食物是
A.漢堡包B.白菜和番茄C.瘦肉和魚D.蘋果

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

飲食結(jié)構(gòu)不合理可能引起維生素缺乏癥。假如某人的體內(nèi)長期缺乏維生素C,那么此人就會(huì)患   (      )
A.腳氣病B.壞血病C.夜盲癥D.骨質(zhì)疏松癥

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

建造和修復(fù)細(xì)胞的主要物質(zhì)是
A.水B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.糖類

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

有些幼兒經(jīng)常服鈣片,仍因缺鈣患佝僂病,原因可能是缺乏(  )
A.含鐵的無機(jī)鹽B.蛋白質(zhì)C.維生素DD.維生素C

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:讀圖填空題

缺少維生素A易患              ,   缺少維生素B1易患                     ,缺少維生素C易患                   ,缺少維D生素易患                   

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:判斷題

“第七類營養(yǎng)素”-----膳食纖維。                          (  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

資料分析:中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國成年人鈣供給量定為0.8克/天,處于生長發(fā)育旺盛階段的青少年對鈣的需求量更高,據(jù)調(diào)查顯示,我國95%的兒童存在不同程度的缺鈣,北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%,可見,我國兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍,也比較嚴(yán)重,
食物種類
食物重量(克)
含鈣量(克/100克)
饅頭
1000
0.03
青菜
600
0.03
豆腐
100
0.16
牛奶
0
0.10
豬肉
100
0.006
 
(1)在人體消化道中吸收鈣的主要場所是____________。
(2)鈣是構(gòu)成人體骨的重要無機(jī)鹽,兒童缺鈣易患________,對于缺鈣兒童在服用鈣片的同時(shí),還要加服的一種維生素是__________。
(3)上表為某同學(xué)某日的食譜。他該天攝入鈣的總量為_______克。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析,這位同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀,直接原因最可能是_________________。
(4)教育部號(hào)召開展“豆奶工程”。從營養(yǎng)學(xué)的角度分析,這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充_________,促進(jìn)全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)使用鐵制炊具,原因之一是(    )
A.鐵是維生素C的組成成分B.鐵有利于蛋白質(zhì)的吸收
C.鐵是血紅蛋白的組成成分D.鐵有牙齒和骨骼的組成成分

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同步練習(xí)冊答案