小蝌蚪在發(fā)育成成蛙的過(guò)程中，由于水污染而發(fā)生畸形（如長(zhǎng)出5條腿），這種現(xiàn)象就叫變態(tài)發(fā)育。                              （  ）

錯(cuò)

解析試題分析：變態(tài)發(fā)育指的是幼體和成體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活方式上有明顯差異的發(fā)育方式，由于水污染而發(fā)生畸形的現(xiàn)象屬于變異而不是變態(tài)發(fā)育。
考點(diǎn)：本題主要考查對(duì)變態(tài)發(fā)育定義的理解運(yùn)用。

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下圖是著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A瓶、B瓶?jī)?nèi)都裝有肉湯，甲圖表示 A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請(qǐng)回答：

（1）設(shè)計(jì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)的科學(xué)家是______________。
（2）甲圖中肉湯仍保鮮的是_________瓶。
（3）甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)所控制的變量都是（   ）
A.瓶子的大小    B.細(xì)菌的有無(wú)       C.肉湯的多少
（4）鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)證實(shí)了細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的，而是由原來(lái)已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的。為此巴斯德提出了保存牛奶的方法：______________。

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