蒸熟的饅頭松軟多孔，是因為和面時加入了酵母菌，在適宜的溫度條件下面粉發(fā)酵產(chǎn)生的___ ______氣體遇熱膨脹的緣故。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：2015-2016學年內(nèi)蒙古阿拉善左旗第八中學八年級上期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列動物中學習能力最強的是

A．黑猩猩 B．大山雀 C．老鼠 D．老虎

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科目：初中生物 來源：2015-2016遼寧大石橋水源第二初級中學八年級4月階段檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

馬鈴薯露出地面的部分常常會變成綠色，而地下部分則不會。這個事實直接說明

A．葉綠體中含葉綠素 B．葉綠素只有在光下才能合成

C．光合作用能制造淀粉 D．葉綠素在光下才能進行光合作用

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科目：初中生物 來源：2015-2016內(nèi)蒙古阿拉善左旗第八中學八年級上期末考試生物試卷（解析版） 題型：判斷題

霉菌、蘑菇等真菌屬于原核生物。（ ）

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科目：初中生物 來源：2015-2016內(nèi)蒙古阿拉善左旗第八中學八年級上期末考試生物試卷（解析版） 題型：判斷題

細菌與植物細胞最主要的區(qū)別是細菌無細胞壁,有莢膜。（ ）

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科目：初中生物 來源：2015-2016內(nèi)蒙古阿拉善左旗第八中學八年級上期末考試生物試卷（解析版） 題型：填空題

人的足癬、皮膚癬等是由一些真菌引起的，這些真菌和人體的關(guān)系是 。

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科目：初中生物 來源：2015-2016內(nèi)蒙古阿拉善左旗第八中學八年級上期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在基因工程中，常常用做基因轉(zhuǎn)載的載體工具的是（ ）

A．細菌 B．病毒 C．真菌 D．動物

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科目：初中生物 來源：2015-2016學年甘肅省平?jīng)鍪衅吣昙壠谥猩镌嚲恚ń馕霭妫?/span> 題型：選擇題

觀察某一物體，目鏡用10×，物鏡用40×，則物像比物體放大了（ ）

A．10倍 B．40倍 C．50倍 D．400倍

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科目：初中生物 來源：2015-2016學年江蘇省無錫市八年級期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

在“觀察小魚尾鰭的血液流動”實驗中，如圖是顯微鏡下觀察到的視野圖象，請回答問題：

（1）魚生活在水中，用 游泳，用 呼吸，實驗時應(yīng)用 將小魚的鰓蓋和軀干部包裹起來．

（2）圖2中[ ]是毛細血管，血流速度最 ，紅細胞 通過．

（3）[ ]是動脈，動脈內(nèi)的血液流動離心臟越來越 （填“近”或“遠”）．

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