【題目】炎熱的夏天，豆?jié){容易腐敗的主要原因是（　�。�

A. 封裝不嚴密B. 細菌、真菌的大量繁殖

C. 沒有放入冰箱D. 未添加防腐劑

【答案】B

【解析】

此題考查的是食品腐敗變質(zhì)的原因：由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。思考作答。

由于各種細菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的有機物，生長和大量繁殖。期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。微生物的生活需要適宜的溫度、水分、營養(yǎng)物質(zhì)等，夏天溫度較高，食物中的細菌、真菌繁殖加快，食物中細菌真菌數(shù)量大量增加繁殖，進而分解食品中的有機物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)�？梢�B符合題意。

故選：B

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列疾病中屬于傳染病的一組是

①流行性感冒；②先天性愚型；③艾滋��；④紅綠色盲；

⑤病毒性肝炎；⑥六指（趾）�。�⑦血吸蟲��；⑧血友病。

A.①③⑤⑦ B.②④⑥⑧ C.①②③④ D.⑤⑥⑦⑧

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】當(dāng)你遇到受傷無法飛行的鳥時，你認為最好應(yīng)當(dāng)（ ）

A. 把它抓作賣給餐館供客人食用

B. 把它帶回家養(yǎng)著觀賞

C. 立即把它放回大自然

D. 給它治療，待傷好后放歸大自然

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細菌的細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核等部分構(gòu)成。（______）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小鄧和同學(xué)放學(xué)回家時，發(fā)現(xiàn)公路上發(fā)生了一起翻車事故，司機已經(jīng)昏迷。下列幫助司機的做法中，不合理的是

A. 讓同學(xué)撥打“120”呼救B. 在附近池塘中取水為其清洗傷口

C. 對其出血的位置進行簡單包扎D. 請求路過的司機將其帶到附近醫(yī)院救治

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述中，不屬于動物在自然界中的作用的一項是（　�。�

A. 促進生物圈的物質(zhì)循環(huán)

B. 能夠凈化空氣

C. 影響植物的繁衍生息

D. 維持生物的生存和穩(wěn)定

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列四組動物中，不屬于軟體動物的是（　�。�

A. 鮑魚、牡蠣 B. 水母、海蜇 C. 河蚌、魷魚 D. 蝸牛、扇貝

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“司機一杯酒，親人兩行淚！”這十個字沉痛的揭示了酒后駕車的危害．飲酒過量的人往往表現(xiàn)為語無倫次、走路不穩(wěn)、呼吸急促，與這些詞語相對應(yīng)的神經(jīng)中樞依次是（ ）

A. 大腦、脊髓、腦干 B. 大腦、腦干、小腦

C. 小腦、脊髓、大腦 D. 大腦、小腦、腦干

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】引起貧血的主要原因是

①血量過少②紅細胞數(shù)量過少③營養(yǎng)物質(zhì)過少④紅細胞中血紅蛋白含量過少⑤血小板數(shù)量過少

A.①③

B.②④

C.②③⑤

D.③④⑤

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同步練習(xí)冊答案