如圖中的話梅所采用的保存方法是( 。
A、高溫滅菌法B、脫水法C、滲透法D、鹽制法
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

青霉素是由青霉產(chǎn)生的,下列敘述不正確的是( 。
A、青霉素是一種抗生素B、青霉素可抑制細(xì)菌和病毒的生長C、青霉是一種真菌,具有成形的細(xì)胞核D、青霉的孢子呈綠色

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科目:初中生物 來源: 題型:

制作饅頭或面包所用的發(fā)酵粉中含有的微生物是( 。
A、醋酸菌B、曲霉C、乳酸菌D、酵母菌

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科目:初中生物 來源: 題型:

袋裝鮮奶的食品保存方法是( 。
A、脫水法B、真空包裝法C、巴氏消毒法D、腌制法

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科目:初中生物 來源: 題型:

以前,由于冬季蔬菜供應(yīng)匾乏,人們常在蔬菜上市旺季購買大量番茄,切成條塊裝入瓶中,上籠蒸約半個(gè)小時(shí)后,取出立即加蓋密封,以備冬季食用.這樣做能夠保存較長時(shí)間而不腐爛變質(zhì)的原因是( 。
①外界微生物很難進(jìn)入瓶中  ②瓶中為真空狀態(tài)  ③瓶中過于干燥  ④高溫可殺死食品中的微生物.
A、①②B、①④C、③④D、②③

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科目:初中生物 來源: 題型:

小張家冰箱壞了,為了防止肉湯腐敗,以下措施中最好的是( 。
A、肉湯不煮沸,加蓋密封B、肉湯煮沸后,加蓋密封C、肉湯不煮沸,不加蓋密封D、肉湯煮沸后,不加蓋密封

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科目:初中生物 來源: 題型:

海南的魚產(chǎn)品非常豐富,為了讓內(nèi)陸的人們吃到新鮮的帶魚,在長途運(yùn)輸過程中應(yīng)當(dāng)采取的保鮮方法是( 。
A、鹽漬法B、糖漬法C、冷藏法D、風(fēng)干法

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科目:初中生物 來源: 題型:

食品的腐敗變質(zhì)主要是由于細(xì)菌或真菌的生長和繁殖導(dǎo)致,那么在日常生活中最常用的食品保存方法有(  )
①保持干燥  ②保持濕潤  ③高溫  ④低溫  ⑤暴露在空氣中  ⑥隔絕空氣.
A、①③B、①④⑥C、②③⑥D、②④⑤

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列各組內(nèi)容之間的關(guān)系.符合如圖圖解的是( 。
A、Ⅰ一分解者、Ⅱ一消費(fèi)者、Ⅲ一生產(chǎn)者B、Ⅰ一裸子植物、Ⅱ一被子植物、Ⅲ一種子植物C、Ⅰ一脊椎動物、Ⅱ一鴿子、Ⅲ一鳥類D、Ⅰ一組織、Ⅱ一器官、Ⅲ一系統(tǒng)

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