在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用鋁鍋．因為常用鋁鍋炒菜容易患的疾病是（　　）
A、壞血病B、腳氣病C、貧血病D、佝僂病
分析：無機鹽在人體內(nèi)的含量不多，對人體的健康十分重要，它是構成人體組織的重要材料．分析解答．
解答：解：A、維生素C能維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增強抵抗力．缺乏時，易得壞血病，抵抗力下降．
B、維生素B1能維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能．缺乏時，易得神經(jīng)炎，腳氣�。�
C、鐵是血紅蛋白的組成成分，人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙，從而使人體內(nèi)血紅蛋白的含量過低，導致貧血．可見貧血可以多吃含鐵質(zhì)豐富的食物．在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用鋁鍋．因為常用鋁鍋炒菜容易患的疾病是貧血病．故正確．
D、缺乏含鈣的無機鹽或維生素D易患佝僂病和骨質(zhì)疏松．
故選：C．
點評：解此題的關鍵是理解掌握含鐵的無機鹽對人體的作用和缺乏癥以及食物來源．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

在日常生活中，我們常�？吹秸婢械拿咕鷷故澄锇l(fā)霉；當然，有些食品的加工離不開真菌的作用．請回答：
（1）請寫出三種常見的真菌：
木耳
木耳
、
蘑菇
蘑菇
、
酵母菌
酵母菌
．
（2）真菌是通過產(chǎn)生大量
孢子
孢子
來繁殖后代的，都是利用食物中
現(xiàn)成的有機物
現(xiàn)成的有機物
獲得物質(zhì)和能量．
（3）大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的
分解者
分解者
，把動植物遺體分解成二氧化碳、無機鹽和水，對生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用．
（4）人類制作饅頭、面包、釀酒時，都要用到真菌中的
酵母菌
酵母菌
．

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科目：初中生物 來源：2015屆山東臨沭縣石門中學初一下期第一次月考生物卷（解析版） 題型：選擇題

在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用鋁鍋。因為常用鋁鍋炒菜容易患的疾病是（ ）

A.壞血病       B.腳氣病  C.貧血病     D.佝僂病

 

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科目：初中生物 來源：陜西省期中題 題型：單選題

在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用不銹鋼鍋，因為常用不銹鋼鍋炒菜易患的疾病是

[     ]

A．壞血病
B．腳氣病
C．貧血病
D．佝僂病

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科目：初中生物 來源：期中題 題型：單選題

在日常生活中，我們提倡用鐵鍋而不用鋁鍋，因此可以預防的疾病是
[     ]
A．壞血病    
B．腳氣病  
C．貧血病    
D．佝僂病

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