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17．日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌．下列各項中屬于人類對真菌利用的是（　�。�
①制酸奶　 　�、卺勗炱咸丫� 　 �、凵L沼氣　 　 ④生產青霉素　　 �、菘局泼姘�
A．①②④B．②④⑤C．①③④D．②③⑤

分析 細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌．

解答 解：①制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細菌，通過分裂進行生殖，在無氧的條件下，經酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔鼓叹哂刑鹚犸L味；
②釀造葡萄酒要用酵母菌發(fā)酵，酵母菌屬于真菌；
③利用甲烷細菌可以制沼氣；
④制青霉素要用到青霉．青霉屬于真菌；
⑤做饅頭或面包等面食時，經常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌；
可見②④⑤屬于人類對真菌利用．
故選：B

點評 解答此題的關鍵是明確人類對細菌和真菌的利用．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．下列屬于藻類植物的是（　　）
A．玉米B．腎蕨C．海帶D．葫蘆蘚

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．如圖是哺乳動物心臟內部結構及其相連的血管示意圖．下列有關敘述正確的是（　�。�
A．④是右心室B．⑥中的血液流向⑤
C．①中流的是動脈血D．心臟的四個腔中與靜脈相通的是④⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．某婦女因故摘除子宮，則她表現出的生理現象是（　　）
A．正常排卵，月經失調B．不能排卵，月經正常
C．正常排卵，沒有月經D．不能排卵，月經失調

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．春天來了，桃園中的桃樹盛開了鮮艷的桃花，通過哪些辦法可有效提高桃樹的產量（　�。�
A．噴灑農藥、驅趕密封和蝴蝶B．不用采取任何措施
C．在桃園中放養(yǎng)蜜蜂或進行人工授粉D．澆水灌溉

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．某科學家曾做了如下實驗：在飼養(yǎng)正常的蝌蚪的水中放入某種激素，發(fā)現蝌蚪提前發(fā)育成蛙，但蛙只有蒼蠅大�。纱送茢喾湃氲募に厥牵ā　。�
A．甲狀腺激素B．生長激素C．胸腺激素D．胰島素

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖表示人的生殖發(fā)育過程中染色體數目的變化，據圖回答
（1）a和b分別表示父母的體細胞，他們的染色體數為46條，A過程表示父母分別產生生殖細胞的過程，生殖細胞c、d分別叫精子和卵細胞，它們的染色體數為23條．
（2）B的過程為受精，形成的e細胞叫受精卵，其內的染色體為46條．
（3）C過程叫發(fā)育，f細胞是女兒的體細胞，其染色體為46條．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．關于用藥、急救、健康生活的說法中，不確切的是（　�。�
A．處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師的處方才可購買
B．心肺復蘇的主要方法包括胸外心臟按壓和人工呼吸
C．若某人由于意外出現大靜脈或大動脈出血時，應首先要撥打急救電話，同時止血
D．健康專指身心方面的良好狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖是人體心臟結構模式圖，據圖回答問題
（1）當心房和心室同時有血液進入時，心臟所處的狀態(tài)是舒張．
（2）當⑩收縮時，其中的血液流入圖中⑥．心臟收縮時所需要的能量是通過呼吸作用分解有機物提供的
（3）血液從④到⑧的循環(huán)途徑是體循環(huán)，這個循環(huán)中血液的變化是由動脈血變成了靜脈血，這個變化發(fā)生在肺部毛細血管．

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