14.某人患夜盲癥,一到傍晚就看不清東西,應(yīng)多補(bǔ)充的食物是( 。
A.蘋果B.牛肉C.胡蘿卜D.雞蛋

分析 維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞,也不為人體提供能量,而且人體對(duì)它的需要量很小,但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用,人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育,還會(huì)引起疾病.如下表:

維生素種類主要功能缺乏癥
維生素A促進(jìn)人體正常發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,維持人的正常視覺(jué)夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良
維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長(zhǎng)抵抗力患?jí)难、抵抗力下?/TD>
維生素D促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育佝僂病、骨質(zhì)疏松等

解答 解:維生素A的作用是促進(jìn)人體的正常發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,維持人的正常視覺(jué),人體缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥、皮膚粗糙等;
維生素A主要存在于動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油等食物中.植物性食物中不含維生素A,但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)變成維生素A;而蘋果富含維生素;牛肉、雞蛋中含豐富的蛋白質(zhì).故C符合題意.
故選:C.

點(diǎn)評(píng) 此題考查了維生素A的缺乏癥及其食物來(lái)源.其它維生素的內(nèi)容也要注意掌握.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B.腎動(dòng)脈→腎小球→入球小動(dòng)脈→出球小動(dòng)脈→腎靜脈→腎小管周圍毛細(xì)血管網(wǎng)
C.腎動(dòng)脈→入球小動(dòng)脈→腎小球→出球小動(dòng)脈→腎靜脈→腎小管周圍毛細(xì)血管網(wǎng)
D.腎動(dòng)脈→入球小動(dòng)脈→腎小球→腎小管周圍毛細(xì)血管網(wǎng)→出球小動(dòng)脈→腎靜脈

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(2)長(zhǎng)時(shí)間觀察記錄兩組小白鼠的生活狀況.若兩組小白鼠各方面均正常,則探究結(jié)論為涂改液對(duì)小白鼠的生活沒(méi)有影響;若A組小白鼠出現(xiàn)異;蛩劳,則探究結(jié)論為涂改液對(duì)小白鼠有害.

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