Question

12．連線

Answer 1

分析 （1）維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．
（2）無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)的含量不多，僅占體重的4%左右．無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體也非常重要，它是構(gòu)成人體組織的重要原料．

解答 解：（1）人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：

維生素種類(lèi)	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進(jìn)人體正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺(jué)	皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能	神經(jīng)炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C	維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強(qiáng)抵抗力	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進(jìn)鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質(zhì)疏松

可見(jiàn)：缺乏維生素A易患皮膚粗糙、夜盲癥；缺乏維生素C易患?jí)难��。?br />（2）無(wú)機(jī)鹽在人體內(nèi)含量很少，但對(duì)人體很重要，如果缺乏，也會(huì)引起相應(yīng)的病癥：

無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)	功能	缺乏時(shí)的癥狀
鐵	鐵是構(gòu)成紅細(xì)胞中血紅蛋白的重要成分	缺鐵會(huì)造成缺鐵性貧血
鈣	鈣是構(gòu)成牙齒和骨骼的主要成分	缺鈣兒童會(huì)造成佝僂病，中老年人和婦女易患骨質(zhì)疏松
磷	磷是構(gòu)成骨骼、牙齒和神經(jīng)組織的重要成分	缺乏含磷的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成厭食．肌無(wú)力．骨痛
碘	碘激素的原料	缺乏含碘的無(wú)機(jī)鹽，會(huì)造成地方性甲狀腺腫

故答案為：

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是知道維生素、無(wú)機(jī)鹽的缺乏癥，難度較小，較為基礎(chǔ)．