酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān),下列有關(guān)應(yīng)用對應(yīng)正確的是


  1. A.
    酵母菌——釀造葡萄酒
  2. B.
    酵母菌——制酸奶、泡菜
  3. C.
    乳酸菌——釀醋、制腐乳
  4. D.
    乳酸菌——做饅頭、面包
A
制酸奶、泡菜的是乳酸菌,做饅頭、面包的是酵母菌,釀醋、制腐乳的是醋酸菌。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:同步題 題型:單選題

酵母菌和乳酸菌都是與我 們的生活密切相關(guān)的兩種有益微生物。有關(guān)二者 與其用途的匹配關(guān)系,不正確的是
[     ]
A.酵母菌→釀造酒
B.乳酸菌→釀造醋
C.酵母菌→做饅頭
D.乳酸菌→制酸奶

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案