下表顯示黃豆和牛奶內若干營養(yǎng)成分的重量,請分析回答下列問題:
養(yǎng)分 | 黃豆內的含量(g/100g) | 牛奶內的含量(g/100g) | 成年人每日需求量(g) |
蛋白質 | 38.00 | 3.30 | 80.00 |
碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 |
脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 |
鈣質 | 0.06 | 0.12 | 0.80 |
科目:初中生物 來源: 題型:
養(yǎng)分 | 黃豆內的含量(g/100g) | 牛奶內的含量(g/100g) | 成年人每日需 (g) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
蛋白質 | 38.00 | 3.30 | 80.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
碳水化合物 | 31.30 | 4.70 | 380.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
脂肪 | 18.00 | 3.80 | 80.00 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
鈣質 | 0.06 | 0.12 | 0.80(1)若該成年人每日只食用1000g黃豆,表中養(yǎng)分會超過每日需求量的是 蛋白質和脂肪 蛋白質和脂肪 .(2)黃豆、牛奶攝入人體后,其中參與脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的? 肝臟、小腸、胰腺 肝臟、小腸、胰腺 .(3)牛奶被視為嬰兒的理想食品的原因是 含豐富的蛋白質和鈣質,營養(yǎng)合理,適于嬰幼兒生長 含豐富的蛋白質和鈣質,營養(yǎng)合理,適于嬰幼兒生長 .(4)2004年曾一度被中央電視臺曝光的安徽阜陽劣質奶粉,其營養(yǎng)成分與正常奶粉有什么不同? 蛋白質含量少 蛋白質含量少 .
查看答案和解析>> 科目:初中生物 來源: 題型: 下表顯示黃豆和牛奶內若干營養(yǎng)成分的重量,而某成年人對此類營養(yǎng)成分的每日需求量也一并列出:
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