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瓶裝罐頭的保存方法是有下列哪位科學家發(fā)明的（）
A．列文·虎克B．巴斯德C．弗萊明D．施旺
B

試題分析：罐頭類采用的是罐藏法，原理是密封前高溫滅菌，密封后隔絕空氣，防止與細菌和真菌接觸，高溫滅菌，即巴斯德消毒法，選B。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下表所示為銀杏、鯽魚、酵母菌、乳酸菌四種生物的細胞結構，其中“√代表有”，“×”代表無。下列選項中屬于酵母菌的結構是（  ）
A．甲B．乙C．丙D．丁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

使人患病的細菌一般是                                 （   ）
A．異養(yǎng)寄生B．異養(yǎng)腐生C．自養(yǎng)D．以上都不對

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某小吃店餐具被檢出大量如右圖所示的微生物，該微生物屬于（   ）
A．青霉B．曲霉C．酵母菌D．細菌

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面關于芽孢的敘述，正確的是
A．芽孢就是能發(fā)育成新個體的孢子
B．芽孢是細菌在不良環(huán)境條件下產生的生殖細胞
C．芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗力
D．霉菌菌落表面呈現的紅、褐、綠、黑等顏色是芽孢的顏色

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

進行外科手術用的器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死下列哪種微生物作為標準
A．球菌B．桿菌C．螺旋菌D．芽孢

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

根據細菌外部形態(tài)的不同，可以將細菌分為：___________菌，___________菌和___________菌三種。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

近來，一半以上的美國超市售賣的的牲畜和家禽肉中含有至少3種抗生素具有抗藥性的金色葡萄球菌。以下對金色葡萄球菌的敘述中正確的是
A．沒有細胞結構B．細胞內有葉綠體
C．有成型的細胞核D．進行分裂生殖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法不正確的是
A．列文?虎克最早觀察到細菌，被稱為“微生物學之父”
B．巴斯德證明細菌是原已存在的細菌產生的，被稱為“微生物學之父”
C．只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細菌形態(tài)
D．細菌有桿菌、螺旋菌、球菌，形態(tài)不同，結構基本相同

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