食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是活細胞需要的物質(zhì)。用食醋和蔗糖將鮮蒜腌制成糖醋蒜的原因是                                (   )
A．醋酸和蔗糖分子存在于活細胞的間隙B．能殺死細胞，使細胞失去選擇性
C．醋酸和蔗糖分子被吸附在細胞膜的外表D．腌制久了，兩種物質(zhì)緩慢地出入活細胞
B
蔗糖屬于大分子，不能進入活細胞內(nèi)部。用食醋和蔗糖將鮮蒜能腌制成糖醋蒜是因為食醋能能殺死細胞，使細胞失去選擇性，蔗糖分子也就能進入細胞內(nèi)部。B正確。故本題選B。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

制作人體口腔上皮細胞臨時裝片時，應(yīng)在載玻片的中央滴一滴干凈的水。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

制作人的口腔上皮細胞臨時玻璃標本時，刮取細胞的部位和在載玻片上滴加的液體是（　�。�
A．口腔內(nèi)側(cè)壁、自來水B．口腔內(nèi)側(cè)壁、生理鹽水
C．牙縫、自來水D．牙縫、生理鹽水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一個量筒中原有35ml的水，放了一粒葡萄后，老師請了三們同學來讀數(shù)，三們同學的讀數(shù)分別為37.5ml;38ml;38.5ml,，則這粒葡萄的體積為（ ）
A．B．C．D．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

萊陽市是“恐龍之鄉(xiāng)”，新中國第一具完整的恐龍化石就是在萊陽市的金崗口發(fā)掘的。下列關(guān)于化石的敘述，不正確的是
A．化石是研究生物進化最直接的證據(jù)
B．化石是指古代生物的遺體、遺物或生活痕跡
C．通過對不同年代化石的l比較，可推斷出生物進化的趨勢
D．和鳥類的化石楫比，恐龍鈞化石出現(xiàn)在較早的地層中

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

動物體內(nèi)各種類型的細胞中，具有最高全能性的細胞是：
A．體細胞B．生殖細胞C．受精卵D．干細胞

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

______是生命活動的主要體現(xiàn)者，______是它的基本組成單位．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
B．要想觀察血液中的紅細胞，可以將實驗材料制成切片進行觀察
C．制作臨時裝片時，實驗材料越大越有利于觀察到細胞
D．綠色植物的每個細胞都含有線粒體和葉綠體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

動物細胞中的能量轉(zhuǎn)換器是（　�。�
①液泡　
②染色體　　
③線粒體　　
④葉綠體．
A．①②B．③C．③④D．②④

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