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某中學生物科技活動興趣小組，在探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗：

試管編號

1

2

3

饅頭碎屑或塊

碎屑適量

碎屑適量

饅頭塊適量

唾液有無

2ml唾液

A

2ml唾液

是否攪拌

充分攪拌

充分攪拌

不攪拌

保溫

37℃水浴保溫10分鐘

加入碘液

2滴

請回答下列問題：

（1）為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在2號試管的A處應加入 ，與1號試管起 作用。

（2）為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用 兩只試管進行對照實驗。

（3）實驗結果是 號試管中的物質遇到碘液不變藍，原因是 。

（4）通過以上實驗可知，口腔對淀粉既能進行 消化，又能進行 消化。

練習冊系列答案
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