在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),進(jìn)行了三種處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?br />②將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?br />③將饅頭塊與唾液放入3號(hào)試管不攪拌.并放在37℃左右溫水中5--10分鐘.
請(qǐng)問:滴加碘液后不變藍(lán)的是      號(hào)試管.3號(hào)試管的作用是        。
1      對(duì)照

試題分析:加入饅頭碎屑,相當(dāng)于牙齒將食物切斷、磨碎;將饅頭碎屑與唾液混合,相當(dāng)于舌的攪拌作用;①號(hào)中加的是饅頭碎屑和唾液,且攪拌;③號(hào)加入的是饅頭塊和唾液,不攪拌;二者的變量就是“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”,①③一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),目的是探究牙齒的咀嚼、舌的攪拌對(duì)淀粉的消化作用;①②一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)變量是唾液,目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用;在37度左右的條件下,唾液淀粉酶的活性最高;5~10分鐘后,①號(hào)試管的淀粉被淀粉酶轉(zhuǎn)化成麥芽糖,加入碘液不變藍(lán);②號(hào)試管中由于沒有淀粉酶,淀粉不發(fā)生變化,加入碘液后變藍(lán);③號(hào)試管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉,加入碘液后,也會(huì)變藍(lán)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

下圖是人體部分生理活動(dòng)示意圖,據(jù)圖回答:

食物通過A________系統(tǒng)進(jìn)入身體,氧氣通過B________系統(tǒng)進(jìn)入身體,兩者都由______系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)缴眢w的每個(gè)細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物由_________ 系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)?________,________,_________(填器官名稱) 等處

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

下圖為人體的消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)人體消化和吸收的主要器官是圖中______(填標(biāo)號(hào))所示結(jié)構(gòu)。
(2)圖中①所示器官為______,它分泌的______對(duì)食物中脂肪的消化起重要作用。
(3)②中的胃腺分泌的胃液中含消化_____的酶。
(4)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收后,可經(jīng)血液循環(huán)送到身體各處。被吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最先到達(dá)心臟的______

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列能被消化道直接吸收和利用的食物是(    )
A.面包B.香腸C.食鹽D.蘋果

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下圖是人體消化管示意圖,其中消化和吸收的主要器官是(   )
A.①B.②C.③D.④

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)人體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的說(shuō)法,不正確的是(   )
A.小腸內(nèi)密布小腸絨毛,有利于增加小腸的吸收面積
B.毛細(xì)血管壁由一層細(xì)胞構(gòu)成,有利于進(jìn)行物質(zhì)交換
C.角膜、晶狀體和玻璃體都透明,有利于光線的透過
D.鼓膜很薄,有利于其感受聲波刺激、產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:探究題

實(shí)驗(yàn)探究(6分)
1三支試管A.B.C.各裝入2毫升淀粉糊,再將三支試管分別加入2毫升胃液、
2毫升唾液、2毫升清水,攪拌后使其反應(yīng)充分,據(jù)此回答。
   試管
實(shí)驗(yàn)步驟
A
B
C
加入的物質(zhì)
2毫升淀粉糊+2毫升胃液
2毫升淀粉糊+2毫升唾液
2毫升淀粉糊+2毫升清水
攪拌
充分?jǐn)嚢?br />充分?jǐn)嚢?br />充分?jǐn)嚢?br />
保溫
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘
37℃水浴10分鐘
加入碘液
2滴
2滴
2滴
 
(1)鑒定淀粉所特用的試劑是___________。
(2)淀粉糊不變藍(lán)的是________試管,這是因                            
(3)A試管的變色情況是_________,這是因?yàn)開_________________          
(4)C試管的作用是______________________。

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列物質(zhì)中可以直接被小腸吸收的是?
A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.麥芽糖D.甘油

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在試管內(nèi)加入2 mL的食用油,再加入由幾種等量的消化液混合配制的“X 消化液”,充分振蕩后,置于37℃的溫水中,觀察食用油被消化的情況。讓植物油最先消失的“X消化液”的組成
成分是
A.胃液、膽汁B.胃液、胰液、腸液
C.胰液、腸液D.胰液、腸液、膽汁

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同步練習(xí)冊(cè)答案