11.如圖為人體消化系統(tǒng)組成示意圖.請據(jù)圖回答.
(1)消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺 兩部分.
(2)參與消化淀粉的消化液有唾液、腸液、胰液.
(3)當圖中[④]器官分泌的膽汁不足時,將影響食物中肥肉的消化.
(4)只能對蛋白質(zhì)進行初步消化的消化液胃液.
(5)人體消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是圖中的標號⑦.

分析 圖示中①是唾液腺,②是口腔,③是食道,④是肝臟,⑤是胃,⑥是胰腺,⑦是小腸,⑧是大腸,⑨肛門.

解答 解:(1)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成,消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門;消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等.圖示中①唾液腺、④肝臟、⑥胰腺屬于消化腺.
(2)唾液中含有唾液淀粉酶、腸液和胰液中含有能夠消化淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的酶;因此參與消化淀粉的消化液有唾液、腸液、胰液.
(3)肝臟分泌的膽汁雖然不含有消化酶,但它對脂肪起乳化作用,使脂肪變成微小的顆粒,增加與消化酶的接觸面積,從而促進脂肪的消化;當肝臟因病變等原因分泌膽汁不足時,肥肉等油膩食物就不能多吃.
(4)胃壁內(nèi)有胃腺,胃腺分泌的胃液含有胃蛋白酶,能對蛋白質(zhì)進行初步消化.
(5)每天吃進的食物主要在小腸消化和吸收,因為小腸長約5~6 m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管,都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收.
故答案為:(1)消化道;消化腺;
(2)唾液、腸液、胰液;
(3)④;
(4)胃液;
(5)⑦.

點評 正確識圖是做好該題的關(guān)鍵.

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