Question

2．如圖一為人體消化系統(tǒng)部分器官示意圖，圖二為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部位（A-E）被消化程度的曲線圖，請(qǐng)據(jù)圖及所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：（方括號(hào)內(nèi)填圖幾序號(hào)，橫線上填相關(guān)內(nèi)容）

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的器官是[①]肝臟，其分泌的膽汁儲(chǔ)存在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入[⑤]十二指腸內(nèi)．
（2）圖二中，C所代表的是胃，D所代表的是小腸．
（3）參考圖二，比較三大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的分解：

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)	在消化道中開始分解的場(chǎng)所	在消化道中最終分的物質(zhì)
淀粉	口腔	葡萄糖
蛋白質(zhì)	胃	氨基酸
脂肪	小腸	甘油和脂肪酸

（4）在人的消化系統(tǒng)中，多種消化腺在食物的消化過(guò)程中起著重要的作用．請(qǐng)你任選一種（肝臟除外），用“××腺→××液→××酶”的形式，寫出該消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名稱：胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、脂肪酶．

Answer 1

分析 圖一中：①是肝臟、②胃，③是胰腺，④是小腸，⑤是十二指腸、圖二中：A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸．

解答 解：（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是①肝臟，是人體內(nèi)最大的消化腺，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中，再經(jīng)導(dǎo)管流入⑤十二指腸內(nèi)．
（2）由分析得知：圖二中，C所代表的是胃，D所代表的是小腸．
（3）從圖二中的曲線可以看出：淀粉的消化開始于A口腔，蛋白質(zhì)的消化開始于C胃，脂肪的消化開始于D小腸；這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底分解為小分子的、溶于水的人體可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：淀粉→葡萄糖，蛋白質(zhì)→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸．
（4）在人的消化系統(tǒng)中，多種消化腺在食物的消化過(guò)程中起著重要的作用，例如：唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉轉(zhuǎn)化為麥芽糖，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，初步消化蛋白質(zhì)，再如：胰腺分泌胰液中含有淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、脂肪酶，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，腸腺分泌腸液中含有淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、脂肪酶，消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，用“××腺→××液→××酶”的形式，寫出該消化腺、所分泌的消化液及其中所含消化酶的名稱：胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、脂肪酶．
故答案為：（1）①；肝臟；⑤；十二指腸；（2）胃；小腸；（3）

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)	在消化道中開始分解的場(chǎng)所	在消化道中最終分的物質(zhì)
淀粉	口腔	葡萄糖
蛋白質(zhì)	胃	氨基酸
脂肪	小腸	甘油和脂肪酸

（4）胰腺→胰液→淀粉酶、蛋白質(zhì)酶、脂肪酶．

點(diǎn)評(píng) 消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化腺包括肝臟、唾液腺、胰腺、腸腺和胃腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門．具有消化功能的是口腔、胃和小腸．