下面有關(guān)蛋白質(zhì)消化的敘述中，錯誤的是（  ）
A．蛋白質(zhì)的消化是從胃內(nèi)開始的
B．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被消化成氨基酸
C．蛋白質(zhì)的徹底消化必須要有酶的參與
D．小腸是消化蛋白質(zhì)的主要場所
B

試題分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽；其中，蛋白質(zhì)、脂肪和糖類是大分子的營養(yǎng)物質(zhì)，需要在消化道內(nèi)在各種酶的參與下被分解成小分子的能溶于水的物質(zhì)后才能被人體吸收利用；這三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程如圖所示：可見，淀粉的消化始自口腔，在小腸內(nèi)被徹底分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化始于胃，在小腸內(nèi)被徹底分解為氨基酸；脂肪的消化在小腸內(nèi)進行，最終消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸．

蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被消化成為多肽是正確的，但蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被消化成為少量的氨基酸的說法是錯誤的．
故選：B
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列對下圖的敘述中，哪項是錯誤的（　�。�
A．①分泌的消化液中不含消化酶
B．②不能消化蛋白質(zhì)
C．③分泌的消化液中含多種消化酶
D．④中含有多種消化液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖是人體消化系統(tǒng)示意圖，請據(jù)圖回答問題。

(1)[⑧]是       ，能分泌唾液。
(2)[④]是       ，具有暫時貯存食物和初步消化蛋白質(zhì)的功能。
(3)[⑤]是       ，是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。
(4)人體最大的消化腺是[⑨]       ，能分泌       。
(5)圖中的①～⑦合稱為       ，它的運動能夠幫助和促進食物的消化。
(6)在消化系統(tǒng)中，淀粉最終被消化為       。
(7)在[⑤]中開始被消化的物質(zhì)是       。
A．淀粉B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為避免對胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊里服用。下列有關(guān)淀粉及其消化和吸收的說法中，不正確的是：
A．淀粉屬于糖類，是主要的能量物質(zhì)
B．唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白質(zhì)
C．胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉
D．淀粉消化后的葡萄糖只能由小腸吸收進入毛細血管

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體的消化系統(tǒng)包括（         ）和（             ）兩部分

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（2分）下圖表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。請據(jù)圖回答：

（1）細嚼米飯，會感到絲絲的甜味，是因為唾液中含有淀粉酶，能初步消化______（填寫字母）曲線所代表的營養(yǎng)成分。
（2）圖中可以看出，三種營養(yǎng)成分最終都在______（填寫字母）處被徹底消化。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

（4分）（2011?長沙）今年3月，日本大地震造成巨大人員傷亡和嚴重的核泄漏，核泄漏會長久污染環(huán)境．
（1）地震中某人下肢受傷，流出暗紅色血液，急救時應指壓傷口的　　端止血．
（2）核泄漏的放射性元素進入土壤后可由植物的　　吸收，然后經(jīng)木質(zhì)部中的　　運輸至葉片和果實中．
（3）在受核污染的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中，有農(nóng)作物、昆蟲和鳥類，一段時間后，體內(nèi)的核污染最嚴重的是　　．
（4）人吃了受核污染的農(nóng)產(chǎn)品后，放射性物質(zhì)主要在消化道的　　被吸收進人體血液中．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

食物和氣體的共同通道是       。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）人體的消化系統(tǒng)由           和           組成。
（2）消化食物、吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是［ ］         。
（3）人體最大的消化腺是［ ］         ，它分泌的消化液      不含消化酶，但它能促進      的消化。
（4）除腸液以外，由［　］___________分泌的消化液中也含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。

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