花生的營養(yǎng)價值之高，就連被稱為高級營養(yǎng)品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風(fēng)。在花生果的各種營養(yǎng)物質(zhì)中，含量最高的是（      ）
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素
C
將花生種子在紙上用力擠壓，能看到“油斑”，說明花生的脂肪含量高。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

日常生活中，從營養(yǎng)學(xué)角度最好用下列哪一種鍋炒菜
A．鋁鍋　　　B．鐵鍋　　　C．陶瓷鍋　　　D．不銹鋼鍋

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某人患有夜盲癥，一到傍晚就看不清東西，應(yīng)多補(bǔ)充哪種食物
A．蘋果B．牛肉C．胡蘿卜D．魚

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小芳不愛吃蔬菜、水果，刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，這是由于體內(nèi)缺少
A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

正在生長發(fā)育時期的青少年，每天應(yīng)吃最多的食物是（  ）
A．蔬菜和水果B．谷類食物
C．魚、肉、蛋等動物性食物D．含脂肪成分多的食物

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

電續(xù)劇《大染坊》中有一個天天吃白面的師傅，時間長了此人會患      （    ）
A．壞血病B．腳氣病C．夜盲癥D．佝僂病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)在消化道的哪個部位開始被消化？（   ）
A．口腔B．胃C．小腸D．大腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被視為“第七類營養(yǎng)素”的是（     ）
A．無機(jī)鹽B．膳食纖維C．胡蘿卜素D．維生素C

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

老年人患骨質(zhì)疏松癥，從骨組織成分看，可能是骨中缺少（ ）
A．鈣B．鐵C．鋅D．蛋白質(zhì)

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同步練習(xí)冊答案