食品的腐敗主要是由于細(xì)菌和真菌的作用．人們采用許多方法來防腐，下列防腐措施完全正確的一組是（　　）
①高溫殺菌  ②真空包裝法  ③冷藏法  ④冷凍法  ⑤腌制法  ⑥室溫保存．
A、①②③⑤
B、①②③④⑤⑥
C、②③④⑤⑥
D、①②③④⑤
考點(diǎn)：食品保鮮的一般方法
專題：
分析：食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，故防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是殺死或抑制微生物在食品中的生長、繁殖．
解答：解：由于各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物，發(fā)育繁殖．期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝．所以防腐措施完全正確的一組是：①高溫殺菌②真空包裝法③冷藏法④冷凍法⑤腌制法．而⑥室溫保存，微生物會大量繁殖縮短食品的保存時間．
故選：D．
點(diǎn)評：明確食品的腐敗原因是由微生物的生長和大量繁殖而引起的，注意食品保鮮的原理及生活中的應(yīng)用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

用你所學(xué)的生物知識判斷，下列說法正確的是（　�。�
A、一個生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者三部分
B、將浸泡后的玉米種子從中央縱向刨開，在剖面上滴一滴碘液，變藍(lán)色的部位是子葉
C、為預(yù)防甲型H1N1流感，墨西哥人出門時戴上了口罩，這是保護(hù)易感人群的有效措施
D、某同學(xué)患甲流后，體內(nèi)的抗體是在甲型H1N1流感病毒的刺激下產(chǎn)生的

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科目：初中生物 來源： 題型：

馬年新春將至，校園里又移栽了一批竹子．同學(xué)們發(fā)現(xiàn)這些竹子運(yùn)來時根部都帶了土，這是為了（　�。�
A、保護(hù)根冠和生長區(qū)
B、保護(hù)幼根和根毛
C、保護(hù)根毛區(qū)和導(dǎo)管
D、防止植物不適應(yīng)環(huán)境

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列各項(xiàng)中，在顯微鏡下能觀察到葉綠體的是（　�。�
A、洋蔥表皮細(xì)胞
B、成熟的番茄果肉細(xì)胞
C、菠菜葉肉細(xì)胞
D、根尖細(xì)胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于草履蟲的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核
B、能夠通過分裂進(jìn)行生殖
C、對污水有一定的凈化作用
D、生活在清澈見底，水流湍急的小溪中

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科目：初中生物 來源： 題型：

有一只剛失去幼崽的貓，用自己的乳汁喂養(yǎng)了三只剛出生而失去媽媽的小狗崽，“母子”情深如一家，貓的這種行為是（　　）
A、先天性行為B、學(xué)習(xí)行為
C、社會行為D、防御行為

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科目：初中生物 來源： 題型：

連線題．

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科目：初中生物 來源： 題型：

請認(rèn)真閱讀下列短文，并回答有關(guān)問題．
一�！皦m�！鼻那牡芈湓谝恢惑暗谋成希�(xì)長而閃亮的絲線從“塵�！爸猩斐鰜�，開始進(jìn)入蟋蟀濕潤的身體．在它們生長時，這些絲線還釋放一些化合物，慢慢地溶解蟋蟀體內(nèi)的組織．這些絲線還進(jìn)一步深入蟋蟀的體內(nèi)．?dāng)?shù)日后，這只蟋蟀就成為一只塞滿致命絲線的空殼．然后這些絲線開始向這只死蟋蟀體外延伸．它們長出柄，并且在頂端生有結(jié)狀物．一旦一個結(jié)狀物裂開，就會有數(shù)千粒塵埃般的微粒散發(fā)出來，風(fēng)將帶著它們再次去“犯罪”．
（1）文中所說的“塵埃”指的是
 
；“絲線”指的是
 
．
（2）你認(rèn)為使蟋蟀致死的是
 
（哪類生物）．

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科目：初中生物 來源： 題型：

如圖為小明同學(xué)用兩片長方形的木板[1]、[2]和兩條松緊帶[3]、[4]及一顆螺絲[5]制作的肌肉牽拉骨的運(yùn)動模型，請據(jù)圖回答．
（1）圖中[1][2][5]合起來代表的是
 
．[3]、[4]代表的是
 
．
（2）據(jù)圖中虛線箭頭判斷，此時[4]應(yīng)處于
 
狀態(tài)．
（3）從模型可以看出，人在運(yùn)動時，要靠肌肉收縮，牽拉著骨，繞著
 
活動完成動作．

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同步練習(xí)冊答案