（2007?順德區(qū)）鯽魚在水中不停地吞水、排水，其主要意義是（　�。�
分析：本題重點考查魚的呼吸器官是鰓，吸收水中的溶解氧．
解答：解：魚的呼吸器官是鰓，水由口進入然后流經(jīng)鰓由鰓蓋后緣流出，當水流經(jīng)鰓絲時，水中的溶解氧進入鰓絲的毛細血管中，而二氧化碳由鰓絲排放到水中，二者進行氣體交換，所以魚的口和鰓蓋后緣，不斷相互交替張開和閉合，是魚在呼吸，而不是在喝水．可見B符合題意．
故選：B
點評：明確魚不停地用口吞水，而水從鰓蓋后緣流出的意義是進行氣體交換，從而完成呼吸．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2007?順德區(qū)）請指出你的看法：
食品添加劑具有改善食品特征、防止食品腐敗變質(zhì)、提高食品質(zhì)量穩(wěn)定性的作用，在現(xiàn)代食品加工業(yè)中被廣泛使用．食品添加劑可分為增香劑、增色劑、防腐劑、甜味劑、漂白劑、疏松劑和營養(yǎng)強化劑等等．
超標準使用食品添加劑甚至使用違禁添加劑加工食品，會對人體的健康產(chǎn)生很大的危害．近20年來，各國濫用食品添加劑的事件層出不窮，如前幾年出現(xiàn)礦物油大米、增白面粉事件，以至今年2月份以來查處的添加違禁色素的“蘇丹紅一號”事件等．濫用食品添加劑已成為影響食品安全的十分突出的問題，引起了社會的廣泛關注．你若作為食品加工企業(yè)負責人、或食品市場管理人員、或消費者，對濫用食品添加劑問題會持什么態(tài)度？請分別指出你作為不同角色的看法．
作為食品加工企業(yè)負責人，應執(zhí)行國家有關標準組織生產(chǎn)，不濫用食品添加劑，保證出廠食品的安全．
作為食品市場管理人員，應嚴格執(zhí)法，加強食品安全的檢查管理，防止濫用添加劑的食品流入市場．
作為消費者，要多了解食品添加劑與食品安全等方面的知識，購買食品時要注意辨別．
作為食品加工企業(yè)負責人，應執(zhí)行國家有關標準組織生產(chǎn)，不濫用食品添加劑，保證出廠食品的安全．
作為食品市場管理人員，應嚴格執(zhí)法，加強食品安全的檢查管理，防止濫用添加劑的食品流入市場．
作為消費者，要多了解食品添加劑與食品安全等方面的知識，購買食品時要注意辨別．
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