【題目】明宇同學參加體育測試，媽媽為他準備了如圖的食物，其中為他提供能量的主要物質是（ ）

A.白菜B.牛奶

C.米飯D.堅果

【答案】C

【解析】

食物中含蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水等六大類營養(yǎng)物質，它們各具有一定的作用。

食物中的六大類營養(yǎng)物質，它們各具有一定的作用。糖類、脂肪、蛋白質都是組成細胞的主要物質，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量。白菜主要含有維生素，牛奶主要含有蛋白質，堅果主要含有蛋白質和油脂，米飯的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，所以能為明宇提供能量的主要物質是米飯。

練習冊系列答案
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