Question

胃酸呈強酸性，有助于蛋白酶分解食物中的蛋白質．

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Answer 1

分析：此題考查的是胃液的功能，在胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶的共同作用下，能使食物中的蛋白質初步分解消化．據(jù)此解答．

解答：解：胃屬于消化道的一部分，能夠起到暫時儲存食物的作用，胃呈囊狀，具有較大的伸展性，胃壁有發(fā)達的肌肉層，收縮時能引起胃的蠕動，可以研磨和攪拌食物，胃內壁上有胃腺，可以分泌大量的胃液，胃液呈強酸性，其中的胃蛋白酶對蛋白質具有初步消化作用．
故答案為：√

點評：本題主要考查胃腺分泌的胃液中的成分及其作用，注意熟練掌握．