【題目】膽汁的主要作用是

A. 促使小腸吸收消化后的營養(yǎng)物質(zhì)B. 含有消化酶,直接消化脂肪C. 將蛋白質(zhì)進(jìn)行初級消化 D. 使脂肪變成微小的顆粒

【答案】D

【解析】

在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫消化;食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化;食物的化學(xué)性消化需要消化液的參與,人體內(nèi)含有多種消化腺,它們的功能就是分泌消化液消化食物。

脂肪的分解需要腸液、胰液中含有的消化脂肪的酶;肝臟分泌的膽汁是一種特殊的消化液,它不含消化酶,但膽汁對脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,從而有利于脂肪的消化,D正確。

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_____

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