【題目】在購(gòu)買帶外包裝的食品時(shí)，從食品安全的角度看，無須特別關(guān)注的是（ ）

A.營(yíng)養(yǎng)成分B.生產(chǎn)日期C.包裝設(shè)計(jì)D.保質(zhì)期

【答案】C

【解析】

食品安全包括兩個(gè)方面：一是食品原料的成分和質(zhì)量問題，二是食品在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售過程中人為改變其性質(zhì)而產(chǎn)生的安全問題。

我們購(gòu)買袋裝食品時(shí)，關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分，符合合理膳食的需要。關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，有助于判斷購(gòu)買的食品是否超過了保質(zhì)期，符合食品安全的要求。關(guān)注生產(chǎn)廠家，有利于我們了解所購(gòu)產(chǎn)品是否由正規(guī)廠家生產(chǎn)，注重包裝的外觀設(shè)計(jì)不符合食品安全。故選：C

練習(xí)冊(cè)系列答案
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A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)

B.人體的生長(zhǎng)發(fā)育離不開蛋白質(zhì)

C.組織細(xì)胞的更新離不開蛋白質(zhì)

D.蛋白質(zhì)是最主要的供能物質(zhì)

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