【題目】食物中不經(jīng)過消化酶的作用就能被吸收的營養(yǎng)物質是下列哪一組

A.麥芽糖、葡萄糖、維生素 B.氨基酸、維生素、無機鹽

C.無機鹽、脂肪、氨基酸 D.水、維生素、淀粉

【答案】B

【解析】食物所含的營養(yǎng)物質中，水、無機鹽、維生素是小分子的物質能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質、淀粉和脂肪是大分子物質需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質才能被吸收．

解：A、麥芽糖不能直接吸收，故不符合題意；

B、氨基酸、維生素、無機鹽都能夠被直接吸收，故符合題意；

C、脂肪不能被直接吸收，故不符合題意；

D、淀粉不能被直接吸收，故不符合題意．

故選B．

了解淀粉、蛋白質和脂肪的消化終產物，是做好此題的基礎．

練習冊系列答案
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（2）用顯微鏡觀察標本時，需要調節(jié)焦距，找到物像；此時必須先轉動圖中標號為[]的部件，找到物像后，為了使物像更加清晰，可調節(jié)[]．

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科目：初中生物 來源： 題型：

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