【題目】小芳學著媽媽做饅頭:將適量酵母粉與面粉混勻后,加入適量清水揉和成面團,然后將面盒放入溫水鍋中。為了使面團發(fā)得更快,她將溫水鍋中的水換成了剛燒開的熱水。一段時間后將面團取出做成饅頭。結(jié)果,小芳蒸出的饅頭不如媽媽做得松軟多孔。請分析回答:

(1)酵母粉中含有酵母菌,它的營養(yǎng)方式是_____________,它與細菌的細胞相比,其結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是_______________________。

(2)分析上面的過程,小芳不成功的原因_________________________________________。

(3)小芳經(jīng)過思考提出了如下問題:溫度會影響酵母菌的生活嗎?請針對這一問題作出假設(shè)____________________________________________________。

(4)小芳設(shè)計了實驗進行探究:她在一杯溫開水中加入一大勺糖和小包酵母,進行攪拌,然后倒入透明的玻璃瓶中,將一個小氣球擠癟后套在瓶口,把裝置放在溫暖的環(huán)境中。一段時間后瓶內(nèi)液體冒出氣泡,氣球脹大(如圖所示)。瓶內(nèi)液體冒出的氣體是__________。小芳設(shè)計的實驗存在不科學的地方,請你指出來___________________________________________。

【答案】(1)利用現(xiàn)成的有機物生活(或異養(yǎng)、腐生)含有真正的細胞核 (2)換成的熱水使面團溫度過高,不利于酵母菌的生活 (3)酵母菌適于生活在適宜溫度的環(huán)境中(或溫度會影響酵母菌的生活) (4)二氧化碳 實驗過程中缺少對照組

【解析】

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】傳染病的特點是(。

A. 具傳染性和可治療性 B. 具流行性和可控制性

C. 具傳染性和可保持性 D. 具傳染性和流行性

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【題目】青少年應(yīng)注意用眼衛(wèi)生。下列各項中,不符合用眼衛(wèi)生要求的是( )
A.讀寫姿勢要正確
B.看書一小時后要遠眺
C.認真做眼保健操
D.在昏暗或強光下看書

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【題目】如圖是番茄的植物體,請根據(jù)該圖回答下列有關(guān)問題:

(1)番茄果實的表皮起著保護作用,屬于________組織;內(nèi)部的果肉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),絕大多數(shù)屬于________組織.

(2)圖中的3、4、5所示的結(jié)構(gòu)屬于________器官.

(3)除果實外,該植物體還有________________等生殖器官.

(4)該植物體由6種器官組成,屬于________植物.

(5)番茄與人的結(jié)構(gòu)層次相比沒有________

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【題目】如圖是生活中常見的五種生物,請結(jié)合所學知識回答:

(1)以上生物中,屬于種子植物的是___(填字母);屬于脊椎動物的是___(填字母),它們的共同特點是身體內(nèi)都有由___組成的___

(2)C屬于節(jié)肢動物,其主要特征是體表有堅韌的___ , 身體和附肢都___

(3)D生活在陰濕的地方,具有根、莖、葉的分化,屬于___類植物

(4)A的皮膚裸露且能分泌黏液,具有___的作用.

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【題目】下圖為伸肘示意圖,據(jù)圖回答問題:

(1)甲圖中3是一塊骨骼肌,它是由1____________和2 ____________組成的。

(2)乙圖表示曲肘動作。完成該動作時,主要收縮的肌肉是__________(請用序號回答),主要舒張的肌肉是 ___________。(請用序號回答)

(3)該運動還要消耗能量,能量來自于細胞中___________內(nèi)有機物的氧化分解。

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【題目】請同學們依據(jù)你所學過的知識填空:

(1)圖A表示_____的過程,其結(jié)果是細胞數(shù)目增加;圖B表示為_____的過程,其結(jié)果是形成了人體的四種基本_____

(2)由(1)推斷,綠色開花植物的結(jié)構(gòu)層次由微觀到宏觀依次為_____

(3)圖C中兩種細胞比較,植物細胞除了有 對細胞起保護和支持作用的結(jié)構(gòu)[]_____;還有_____和液泡.

(4)圖C中兩種細胞都具有的能量轉(zhuǎn)換器是[]_____

(5)環(huán)保小組的同學在對輕度污染的水域進行檢測時發(fā)現(xiàn),蒲草細胞內(nèi)某種有毒物質(zhì)的含量遠遠低于其周圍污水中的含量,是由于[]_____的作用.

(6)目前在我國的身份證登記項目中登記了指紋信息,那么控制指紋信息的遺傳物質(zhì)儲存在[]_____中.

(7)大多數(shù)生物都是由細胞構(gòu)成的,而細胞的各個結(jié)構(gòu)又能夠承擔不同的功能,所以說細胞是生物體_____的基本單位.

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【題目】隨著生活水平提高,很多家庭嘗試自制酸奶,其步驟如下:①新鮮牛奶和糖混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42℃﹣43℃)→④加入一些購買的酸奶→⑤發(fā)酵(容器要將蓋密封)→⑥冷藏或食用。下列說法錯誤的是( 。

A. 熱處理的目的是滅菌

B. 制作酸奶時,利用的細菌是酵母菌,它能使牛奶變?yōu)樗崮?/span>

C. 產(chǎn)生酸味的原因是發(fā)酵過程中產(chǎn)生了乳酸

D. 發(fā)酵時要將蓋密封,證明制作酸奶的過程中不需要氧氣

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】有關(guān)生命起源和生物進化說法,錯誤的是( 。
A.米勒的模擬實驗證明了有機小分子可生成無機小分子
B.化石是研究生物進化非常重要的證據(jù)
C.生物進化的總體趨勢是從簡單到復(fù)雜,由水生到陸生,由低等到高等
D.達爾文用自然選擇學說來解釋生物進化的原因

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