（2007?棗莊）下列食物熱價(jià)最高的是（　�。�
分析：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．
解答：解：據(jù)科學(xué)家測定，糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦．面粉、大米、玉米等食物中主要的營養(yǎng)成分是糖類，花生中的營養(yǎng)成分以脂肪為主．因此等量的面粉、玉米、大米和花生中，花生燃燒釋放的能量最多，熱價(jià)最高．
故選：D
點(diǎn)評：三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?棗莊）橘子腐爛后，出現(xiàn)一些青綠色的霉斑，在顯微鏡下可見到一些掃帚狀的孢子，這種霉菌是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?棗莊）根據(jù)探究“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)回答：
（1）實(shí)驗(yàn)前，請你設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的方案，以排除葉片中原有淀粉對實(shí)驗(yàn)的影響：
將一盆生長旺盛的天竺葵放入黑暗中一晝夜（或24小時(shí)）
將一盆生長旺盛的天竺葵放入黑暗中一晝夜（或24小時(shí)）
．
（2）將暗處理過的天竺葵的一片葉部分遮光、部分不遮光的目的是
在葉片上形成見光與不見光的對照（或形成對照）
在葉片上形成見光與不見光的對照（或形成對照）
，將植物放在陽光下照射幾小時(shí)后，摘下這片葉放在酒精中水浴加熱，其目的是
將葉片中的葉綠素溶解到酒精中（或脫去綠葉中的葉綠素）
將葉片中的葉綠素溶解到酒精中（或脫去綠葉中的葉綠素）
，隔水加熱的原因是
防止溫度過高，引燃酒精
防止溫度過高，引燃酒精
．
（3）右圖示步驟（3）中用酒精處理的葉片，A是遮光部分，B是見光部分．用清水沖洗葉片后，在上面滴加碘液，其中變藍(lán)色的是
B
B
；此實(shí)驗(yàn)說明了綠葉只能在不的是光下產(chǎn)生
淀粉
淀粉
．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?棗莊）圖是尿液形成示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）尿液的形成主要與腎單位有關(guān)，腎單位由圖中的
3、4、5
3、4、5
三個(gè)部分構(gòu)成（用圖中數(shù)字回答）．
（2）血液流經(jīng)4時(shí)，可以從4濾過到3的物質(zhì)有一部分
水
水
、
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
、
葡萄糖
葡萄糖
、
尿素
尿素
．
（3）與圖中4相連的小血管1為
入球小動脈
入球小動脈
，血管2和血管1相比大個(gè)子物質(zhì)的濃度
高
高
（填“高”或“低）”
（4）某人的尿量比正常情況下增加數(shù)倍，則發(fā)生病變的部位可能是
D
D
．
A．腎小球　　　B．腎小體
C．腎小囊　　　D．腎小管．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?棗莊）下面關(guān)于葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的描述，錯(cuò)誤的是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?棗莊）你有過捉魚的經(jīng)歷嗎？下河摸魚時(shí)，已經(jīng)捉到手的魚往往又會讓它掙脫，這是由于其體表面有很滑的黏液，魚表面黏液的主要作用是（　�。�

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