Question

【題目】在制作糖拌番茄時(shí)，加入食糖并攪拌，發(fā)現(xiàn)盤中的汁液增多了，這些汁液主要來自細(xì)胞中的（　�。�

A.細(xì)胞壁B.液泡C.細(xì)胞核D.細(xì)胞膜

Answer 1

【答案】B

【解析】

液泡：保持細(xì)胞的滲透壓和膨脹狀態(tài)，內(nèi)有水、糖類等一些酸、甜、苦、辣、咸味的物質(zhì)。

A．細(xì)胞壁位于細(xì)胞的最外面，起到保護(hù)和支持作用，不符合題意。

B．植物的細(xì)胞中具有液泡，液泡里面有細(xì)胞液，細(xì)胞液內(nèi)溶解著酸、甜、苦、辣、咸味的多種物質(zhì)及色素，糖拌番茄時(shí)流出的液汁主要來自于番茄細(xì)胞液泡內(nèi)的細(xì)胞液，符合題意。

C．細(xì)胞核內(nèi)含遺傳物質(zhì)，對生物的遺傳具有重要的意義，不符合題意。

D．細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，也有保護(hù)作用，不符合題意。