【題目】小明同學沒吃早餐，感覺頭暈乏力，下列哪種食物能最快補充體力？

A. 面包 B. 香腸 C. 水 D. 牛奶

【答案】A

【解析】

物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。糖類、脂肪、蛋白質能為生命活動提供能量；水、無機鹽和維生素是小分子的無機物，不能為人體提供能量。

糖類是人體最主要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，糖類主要從食糖、谷類、豆類和根莖類等食物中獲得。所以小明同學沒吃早餐，感覺頭暈乏力，面包（主要營養(yǎng)成分是糖類）能最快補充體力。A正確。

練習冊系列答案
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