實驗研究表明,骨質中有水分、有機物和無機鹽,無機鹽的主要成分是鈣鹽,因而骨質______.骨質中的有機物主要是______,它使骨具有______.
骨的成分包括有機物和無機物,物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度上.
1、煅燒法:將魚骨用火燒,有機物能燃燒,且有焦糊的味道,煅燒能除去有機物,剩余物為無機物中的無機鹽,不易燃燒,骨會慢慢變成灰白色,變得脆硬,用鑷子輕敲煅燒后的骨,骨會碎裂,為骨的煅燒.
2、鹽酸脫鈣法:將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中,無機物中的無機鹽在與鹽酸發(fā)生化學反應時能被溶解出來,剩余的物質是有機物,會變的柔韌,骨能對折彎曲,稱為骨的脫鈣.
以上實驗說明骨的成分主要是水分、無機鹽、有機物.其中無機鹽使骨質堅硬,有機物使骨具有彈性.
故答案為:堅硬;蛋白質;彈性.
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科目:初中生物 來源: 題型:

實驗研究表明,骨質中有
有機物
有機物
無機鹽
無機鹽
,其中使骨具有一定硬度的是
無機鹽
無機鹽
,使骨具有韌性的成分是
有機物
有機物

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科目:初中生物 來源: 題型:

實驗研究表明,骨質中有水分、有機物和無機鹽,無機鹽的主要成分是鈣鹽,因而骨質
堅硬
堅硬
.骨質中的有機物主要是
蛋白質
蛋白質
,它使骨具有
彈性
彈性

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科目:初中生物 來源:2012-2013學年浙江湖州第八中學八年級10月生物月考試卷(帶解析) 題型:填空題

實驗研究表明,骨質中有水分、有機物和無機鹽,無機鹽的主要成分是鈣鹽,因而骨質________。骨質中的有機物主要是___________,它使骨具有__________。

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科目:初中生物 來源:2012-2013學年浙江湖州第八中學八年級10月生物月考試卷(解析版) 題型:填空題

實驗研究表明,骨質中有水分、有機物和無機鹽,無機鹽的主要成分是鈣鹽,因而骨質________。骨質中的有機物主要是___________,它使骨具有__________。

 

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