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有些人一生素食，但卻并沒患夜盲癥，這是因為
A．因為植物性食物里有維生素A
B．因為其他維生素也能預防這種病
C．有些植物性食物內含有大量的胡蘿卜素，在人體內可以轉變?yōu)榫S生素A
D．人體內可以自行產生維生素A
C

試題分析：維生素的種類很多，對人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內能轉化成維生素A，因此有些人一生食素，但卻并沒得夜盲癥．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：連線題

將下列營養(yǎng)物質的特點或缺乏時的癥狀相連
糖類                         a.備用能源
脂肪                          b.人體內含量最多的物質
水                            c.主要的供能物質
維生素D                     d.牙齦出血
維生素C             　　　　e.夜盲癥
維生素A               　　  f.佝僂病
含鐵的無機鹽         　      g.貧血

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

劉惠同學根據維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理，設計了如下實驗：在四只同樣的試管中分別加入質量分數(shù)相同的高錳酸鉀溶液2 ml，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液，觀察結果如下，判斷哪種蔬菜（汁）含維生素C最多。 （　　）
蔬菜汁種類
A黃瓜汁
B青椒汁
C芹菜汁
D白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
15滴
11滴

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體各種生命活動消耗的能量主要來自
A．脂肪B．糖類C．脂肪和蛋白質D．蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

因為糖類儲存的能量比脂肪儲存的能量多，所以糖類是主要的供能物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質是人體不可缺少的營養(yǎng)物質，下列食物中富含蛋白質的是（  ）
A．蔬菜B．大米C．雞蛋D．植物油

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小剛患感冒，發(fā)燒一個星期了，體重明顯下降。他體內有機物被消耗最多的是（    ）
A．糖類B．蛋白質C．脂肪D．水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

營養(yǎng)學家建議我國青少年要多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食品，因為蛋白質是：(    )
A．人體主要的供能物質
B．容易消化的物質
C．人體生長發(fā)育必需的物質
D．人體的備用能源物質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

生活經驗告訴大家，肥肉、大豆、花生等食物中含有較多       ，它是供給人體能量的重要物質，儲存在人體內的        ，一般是備用的        物質。

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