Question

【題目】人體肝臟能利用胡蘿卜素合成維生素A，因此肝病患者同時易患

A. 壞血病 B. 腳氣病 C. 佝僂病 D. 夜盲癥

Answer 1

【答案】D

【解析】

維生素的種類很多，對人體非常重要，其中維生素A的作用是促進人體的正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，人體缺乏維生素A會患夜盲癥、皮膚粗糙等，維生素A主要存在于動物肝臟、魚肝油等食物中，植物性食物中不含維生素A，但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內能夠轉變成維生素A，因此肝病患者同時易患夜盲癥。

維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病。如下圖所示：

胡蘿卜和黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，它們在人體肝臟內能轉變成維生素A，肝病患者的體內會缺乏維生素A，因此會同時患有夜盲癥。故選D。