某學校生物課外活動小組，在完成“饅頭在口腔中的變化”的實驗后，又提出了溫度是否影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用這個問題，并設計實驗方案，進行探究．他們設計的實驗方案和實驗結果如下．
實驗方案：
1．取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C3小塊．將這三塊饅頭分別用刀細細地切碎（模擬牙齒的咀嚼）；
2．用涼開水將口漱凈，口含一塊消毒棉絮．約1分鐘后，用干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中；
3．取出3支潔凈的試管，分別編上（1）、（2）、（3）號，將A、B、C饅頭碎屑分別放入（1）、（2）、（3）三支試管中，均注入2毫升唾液并進行充分的攪拌；
4．將1號試管放入37℃的溫水中，將2號試管放入______，將3號試管放入______；
5.5---10分鐘后，取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻．然后觀察并記錄各試管中的顏色變化．
請根據(jù)以上實驗方案回答下列問題．
（1）請將上述實驗方案的步驟4補充完整．
（2）1號試管在實驗中的作用是______．
（3）1號試管滴入碘液后沒有變成藍色，其原因是______．
（4）實驗結果顯示，2號和3號試管在滴加碘液后均變成了藍色．由該探究實驗可以得出的結論是______．
（1）該�；顒有〗M探究的是溫度是否影響唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，因此變量是溫度，步驟4中將1號試管放入37℃的溫水中，將2號試管放入0℃，將3號試管放，100℃，形成對照實驗．
（2）1號試管在實驗中的作用是對照
（3）由于1號試管中放入37℃的溫水中，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能將淀粉消化成麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍．
（4）消化酶只有在適宜的溫度條件下，消化作用才能發(fā)揮最好；由于2號試管所處的溫度較低，3號試管所處的溫度較高，影響了唾液淀粉酶的活性，淀粉沒有發(fā)生變化，遇碘變藍．由該探究實驗可以得出的結論是溫度影響唾液淀粉酶消化．
故答案為：（1）0℃；100℃；（2）對照；（3）唾液中的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖；（4）溫度影響唾液淀粉酶消化．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖，是三種消化器官的示意圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）小明的早餐是三個饅頭，在這三個器官中，能分泌消化液參與早餐消化的是______（填序號）．
（2）某人經(jīng)常感到腹腔的右上部疼痛，經(jīng)檢查確定是上述三種器官中之一發(fā)生了病變，你認為最有可能的是______（填序號），那么______物質(zhì)的消化將受到影響．
（3）B器官除能分泌消化液外，還能分泌______激素，這種物質(zhì)常在醫(yī)學上用于治療______�。�

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

吃飯時細嚼慢咽比狼吞虎咽好是因為細嚼慢咽可以（　�。�
A．品味美味食物B．防止食物進入氣管
C．可徹底消化淀粉D．減輕胃腸負擔

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

既屬于消化系統(tǒng)，又屬于呼吸系統(tǒng)的，而且是空氣和食物進入人體的共同通道是（　�。�
A．口腔B．鼻腔C．咽D．喉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

某同學為探究饅頭在口腔中的變化，進行了如下實驗．
①取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B兩小塊，分別用刀細細地切碎、拌勻；
②將饅頭碎屑A與2毫升唾液放入甲試管中充分拌勻；將饅頭碎屑B與2毫升清水放入乙試管中充分攪拌（如圖）
③將兩只試管一起放入37℃左右的溫水中
④10分鐘后，同時取出兩只試管，各滴加2滴碘液，搖勻．
請根據(jù)上述過程分析回答：
（1）觀察試管中的顏色變化，可以看到______試管中不變藍，原因是唾液淀粉酶對哪種營養(yǎng)物質(zhì)具有消化作用？______
（2）乙試管在實驗中起______作用．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

下面是某生物課外小組同學所做的“饅頭在口腔中的變化”探究實驗：
實驗過程：
①將饅頭碎屑和2mL唾液放入1號試管中充分攪拌；
②將饅頭碎屑與2mL清水放入2號試管中充分攪拌；
③將饅頭塊與2mL唾液放入3號試管中不攪拌；
（以上試管中饅頭碎屑、饅頭塊都是等量的）將三支試管都放人37℃的溫水中，10分鐘后取出冷卻后分別加入2滴碘液，搖勻后觀察試管中饅頭的顏色的變化．
實驗結果：
1號試管不變色，而2號試管和3號試管中的饅頭變成______色．
結果分析：
（1）1號試管中的饅頭碎屑沒有變色，原因是饅頭中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下變成了______．
（2）2號試管中饅頭碎屑變色的原因是______．
（3）3號試管中饅頭塊變色的原因是______．
實驗結論：
淀粉在人的消化道的______部位開始被消化．
實驗拓展：
（4）以實驗過程中2號試管是______號試管的對照實驗．它不能和______號試管做對照，原因是有______個變量．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

根據(jù)如圖所示的實驗，分析回答下列問題：

（1）該實驗是觀察______對淀粉的消化作用．
（2）實驗過程D中[2]號試管漿糊的顏色______，原因是______；[1]號試管中的顏色______．
（3）將試管放入37℃的溫水中10分鐘的目的是______；如果將C過程燒杯中的水換為5℃，再重復D過程，這兩個試管中漿糊的顏色______．這個實驗說明______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

在探究饅頭在口腔中的消化過程時，作如下處理：

（1）饅頭的主要成分是______，其特性是遇碘變______．
（2）該實驗中，如果只探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭的消化作用，則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______；
（3）該實驗中，如果只探究唾液對饅頭的消化作用，則作為對照實驗的兩支試管編號分別為______；
（4）將三支試管放入37℃溫水10分鐘全取出，滴加碘液，不會變藍的是______號試管．分析其原因______．
（5）實驗中使用37℃溫水的理由是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

呼吸道能對吸入氣體進行處理，使到達肺的氣體變得        、         、       ，減少對肺的刺激。

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同步練習冊答案