15.某中學(xué)生物科技活動興趣小組,在探究口腔對淀粉的消化作用時,進(jìn)行了以下實驗:列問題:
試管編號1234
饅頭碎屑或塊碎屑適量碎屑適量饅頭塊等量碎屑適量
唾液有無2mL唾液A2mL唾液2mL唾液
是否攪拌充分?jǐn)嚢?/td>充分?jǐn)嚢?/td>不攪拌充分?jǐn)嚢?/td>
保溫37℃水浴保溫10分鐘100℃水浴保溫10分鐘
加入碘液2滴
請回答下列問題:
(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,在2號試管的A處應(yīng)加入2mL清水,與1號試管形成對照. 
(2)為了證明牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭有消化作用,應(yīng)選用1號和3號兩只試管進(jìn)行對照實驗.
(3)實驗結(jié)果是1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖.
(4)如果進(jìn)一步探究溫度影響唾液對淀粉的消化,應(yīng)選用1號和4號兩只試管進(jìn)行對照實驗.

分析 (1)對照實驗:在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗.根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗,使實驗結(jié)果具有說服力.一般來說,對實驗變量進(jìn)行處理的,就是實驗組.沒有處理是的就是對照組.
(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來驗證淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、專一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他無機(jī)催化劑要高 三、酶有個最適溫度(或者范圍)

解答 解:(1)為了證明“唾液對饅頭有消化作用”,唯一不同的變量是唾液,其它條件都相同,因此在2號試管的A處應(yīng)加入2mL清水,與1號試管形成對照. 
(2)“為了證明牙齒的咀嚼、舌的攪拌對饅頭有消化作用”,唯一不同的變量是牙齒的咀嚼、舌的攪拌,因此應(yīng)選用1號和3號兩只試管進(jìn)行對照實驗.
(3)實驗結(jié)果是1號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán),原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成麥芽糖.
(4)“如果進(jìn)一步探究溫度影響唾液對淀粉的消化”,唯一不同的變量是溫度,因此應(yīng)選用1號和4號兩只試管進(jìn)行對照實驗.
故答案為:(1)2mL清水
(2)1號和3號
(3)1;麥芽糖
(4)1號和4號

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及對照實驗的特點.

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距市中心的距離(千米)02468101214
地衣的種類數(shù)量(種)1481420122029
(1)地衣中的綠藻從真菌那里得到水分和無機(jī)鹽,真菌可從綠藻中得到有機(jī)營養(yǎng),因為綠藻可進(jìn)行光合作用,營養(yǎng)方式為自養(yǎng).地衣對空氣中有害氣體敏感,可作為環(huán)境指示植物.
(2)據(jù)表可知,地衣種類數(shù)量的分布規(guī)律大致為距市中心距離越遠(yuǎn),地衣的種類數(shù)量越多.為保證城市發(fā)展,該市修建了一條高速公路,據(jù)表推測,高速公路距市中心的距離約為10千米范圍內(nèi).
(3)據(jù)以上信息推測,該城市干擾地衣種類數(shù)量的二氧化硫最可能來自于汽車尾氣.二氧化硫可進(jìn)一步形成酸雨,降落后會對生物圈中的更多生物產(chǎn)生嚴(yán)重影響.
(4)基于以上分析,你認(rèn)為該市應(yīng)如何解決經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境污染間的突出矛盾呢?請?zhí)峁┮粭l具有可操作性的意見或建議:綠色出行,少開汽車,多騎自行車.

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