Question

下面是某同學(xué)在“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)中的幾個(gè)操作步驟，其中正確的是                                                             (  )               

A.把淀粉煮沸成漿糊，冷卻后待用

B.取2支試管，分別加入2ml漿糊，再在其中的一支試管中滴入2ml清水，在另一支內(nèi)加入2ml唾液，然后充分振蕩試管

C.將加放唾液的試管放入37℃水中恒溫10分鐘，另一支試管置于冰箱內(nèi)10分鐘

D.冷卻后滴入2滴碘液，檢驗(yàn)兩支試管內(nèi)是否變藍(lán)

 

Answer 1

【答案】

ABD

【解析】觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，所以實(shí)驗(yàn)的變量是唾液的有無，所以設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)一支試管加唾液，一支試管加清水，把兩支試管都放在37℃水中恒溫10分鐘，模擬口腔的溫度。