試管編號 | 1 | 2 | 3 |
饅頭 | 碎屑適量 | 碎屑適量 | 饅頭塊適量 |
唾液有無 | 2mL唾液 | A | 2mL唾液 |
是否攪拌 | 充分?jǐn)嚢?/td> | 充分?jǐn)嚢?/td> | 不攪拌 |
震蕩或保溫 | 37℃溫水中保持10分鐘 | ||
加入碘液 | 2滴 | ||
結(jié)果 | 不變藍(lán) | 變藍(lán) | 變藍(lán) |
分析 (1)對照實驗:在探究某種條件對研究對象的影響時,對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外,其他條件都相同的實驗.根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗,使實驗結(jié)果具有說服力.一般來說,對實驗變量進(jìn)行處理的,就是實驗組.沒有處理是的就是對照組.
(2)唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖;淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,因此常用碘液來驗證淀粉的存在.
(3)消化酶的特性:一、專一性:一種特定的酶只能催化一種特定的底物 二、高效性:酶的催化效率比其他無機(jī)催化劑要高 三、酶有個最適溫度(或者范圍)
解答 解:(1)1、2、3三支試管中的饅頭數(shù)量應(yīng)該相同,以便于控制變量.
(2)“為了證明唾液對饅頭有消化作用”,唯一不同的變量是唾液,其它條件都相同,因此在2號試管的A處應(yīng)加入2mL清水,作為1號試管的對照實驗.
(3)1號試管不變藍(lán)的原因是唾液淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘不變藍(lán)色.
(4)為了證明“牙齒的咀嚼,舌的攪拌”對饅頭有消化作用,唯一不同的變量是牙齒的咀嚼,舌的攪拌,因此應(yīng)選用1、3(填試管編號)兩只試管進(jìn)行對照實驗.
(3)根據(jù)第(4)小題,吃飯時應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,故選B.
故答案為:(1)相同
(2)2mL清水;對照
(3)唾液淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘不變藍(lán)色
(4)1、3
(5)B
點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握唾液淀粉酶對淀粉的消化作用,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能促進(jìn)淀粉的消化以及對照實驗的特點(diǎn).
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①②③ | B. | ①②④ | C. | ①③④ | D. | ②③④ |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 血液中紅細(xì)胞過少 | |
B. | 血液中白細(xì)胞過少 | |
C. | 血液中的紅細(xì)胞所含的血紅蛋白過少 | |
D. | A和C都有可能 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 網(wǎng)友“甜心冰淇凌”:米飯3兩+碎肉豆腐+蔬菜湯 | |
B. | 網(wǎng)友“太陽雨”:炸雞2塊+可樂1杯+薯條1包 | |
C. | 網(wǎng)友“笑對人生”:牛肉面3兩(面+牛肉片) | |
D. | 網(wǎng)友“波波”:混合水果1盒(蘋果+草莓+水蜜桃) |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | A型 | B. | B型 | C. | O型 | D. | AB型 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①②③ | B. | ①③④ | C. | ①②④ | D. | ②③④ |
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