下表為探究“口腔內(nèi)的化學性消化”的實驗記錄表
（1）請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象(請?zhí)顚懽帜?：A.變藍   B.不變藍
（2）1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明           　　　                         。                                          
（3）3號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是因為唾液里的   　　　　      將淀粉分解成了麥芽糖。
（4）4號的對照實驗是      號試管。
試管
加入的物質(zhì)（各2毫升）
溫度
試劑
實驗現(xiàn)象
1號
淀粉+唾液
0℃
碘液
 
2號
淀粉+唾液
80℃
碘液
 
3號
淀粉+唾液
37℃
碘液
 
4號
淀粉+清水
37℃
碘液
 
 
⑴1號A、2號A、3號B、4號A   ⑵唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度
⑶唾液淀粉酶    ⑷3號
1號試管溫度太低，唾液淀粉酶的催化能力很弱，剩余大量淀粉，所以變藍；2號試管溫度又太高，只有3號試管溫度合適，酶的催化能力強所以不便藍，4號試管無唾液淀粉酶作為空白對照。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（2008·咸寧）10．當我們細細地咀嚼饅頭時，會感覺到有甜味，這是為什么呢？
某同學猜測，在牙齒的咀嚼和舌的攪拌下，是口腔中的唾液使饅頭變甜的。元旦假期結(jié)束返校后，他做了如下實驗：
第1步：取適量新鮮饅頭，切成碎屑，分成2等份。將口漱凈，取4毫升唾液放入小燒杯中。
第2步：取2只潔凈試管，分別編號為①、②，做如下處理：
在①號試管中放入1份饅頭碎屑，注入2毫升唾液，并進行充分的攪拌。
                                                                 。
第3步：將2支試管一起在室溫下放置5-10分鐘。
                                                                     。
第4步：在2只試管中各滴加2滴碘夜，搖勻。觀察并記錄各試管中的顏色變化。
分析上述實驗并回答：
（1）該同學將饅頭切成碎屑并充分攪拌，這是為了模擬                         。
（2）請將該實驗的第2步補充完整。（直接寫在第2步下面的橫線上）
（3）該實驗的第3步有待改進，請將改進后的做法直接寫在第3步下面的橫線上。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于膽汁的敘述正確的是（）
A．膽汁具有消化脂肪的作用B．膽汁中有脂肪酶
C．膽汁對脂肪具有乳化作用D．膽汁是由膽囊分泌的

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

下圖是人體部分生理活動示意圖，其中①～③代表生理過程，④～⑤代表相關(guān)物質(zhì)，請據(jù)圖回答：
（1）①過程在人體消化系統(tǒng)的         器官中進行。②③發(fā)生的主要部位是       。它含有多種消化液，其中膽汁是由＿＿＿＿分沁的，是人體中最大的腺體。
（2）正常人體吸收的葡萄糖進入血液后其含量相對穩(wěn)定，這與    的調(diào)節(jié)作用有直接關(guān)系。
（3）空氣中的⑤在血液中依靠           運輸。
（4）人體代謝過程中產(chǎn)生的尿素等廢物主要以尿液的形式排出體外，尿的形成過程主要包括          和          。醫(yī)生在檢驗某病人的尿液時發(fā)現(xiàn)了較多的紅細胞，如果是腎臟有疾病，可能是          出現(xiàn)了病癥。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人的消化系統(tǒng)是由            和             組成的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

當你吃了米飯以后，吸收米飯中營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是 （  ）
A．胃B．小腸C．大腸D．口腔

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

從人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗只有淀粉、纖維素、維生素、無機鹽、蛋白質(zhì)、水和少量的麥芽糖等，最可能是從哪里取樣的？…………………..（    ）
A．口腔B．胃C．小腸D．大腸

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

2005年的諾貝爾醫(yī)學與生理學獎頒發(fā)給了澳大利亞科學家巴里?馬歇爾和羅賓?沃倫，以表彰他們發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌是引起胃炎和胃潰瘍等疾病的主要原因．沃倫獲獎后說：“當時的醫(yī)學教科書認為，由于胃酸的存在，在胃內(nèi)不可能有什么東西生長，因此根本就沒有人想到這些疾病與細菌感染有關(guān)．”為了驗證他們提出的細菌致病理論，馬歇爾曾服用了一杯含有幽門螺桿菌的液體，一周后，他患了嚴重胃病，檢查證明已被這種細菌感染．兩位科學家的發(fā)現(xiàn)，使全世界數(shù)以億計的胃炎、胃潰瘍疾病患者可以得到有效的治療．
（1）胃壁分泌的胃酸除了激活和維持胃蛋白酶的活性外，還可殺死隨食物進入胃的一些病菌．胃酸的這一作用屬于______（填“特異性免疫”或“非特異性免疫”）．
（2）用唾液淀粉酶探索pH對酶催化作用的影響，實驗結(jié)果可以用如圖所示的曲線表示．若換成胃蛋白酶，曲線在水平位置上將會如何移動？______（填“向左”或“向右”）．
（3）對于科學的研究和發(fā)展，你從上面的材料中得到了怎樣的啟示？

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面是人體消化食物時有關(guān)物質(zhì)的變化．它們在消化過程中先后出現(xiàn)的次序是（　　）
①甘油等物質(zhì)的形成②麥芽糖的少量形成③脂肪的乳化④部分多肽的形成．
A．①④②③B．②④③①C．③①②④D．④③①②

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