Question

20．小輝想探究番茄和柑橘中維生素C含量的高低，他査閱資料得知，維生素C溶液能使一定量的紫色高錳酸鉀溶液褪色，并且維生素C溶液越濃，褪色程度越明顯．
【提出問題】柑橘中維生素C含量比番茄中的高嗎？
【作出假設】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的維生素C含量比番茄中的高．
【實驗步驟】
①如圖，向兩支潔凈試管中各加人2ml一定濃度的紫色高錳酸鉀溶液，編號為甲、乙兩組；
②再同時向甲、乙兩支試管中分別加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁，振蕩搖勻；
③一段時間后觀察兩支試管現(xiàn)象．                      
【實驗結果與結論】
如果甲試管中顏色褪色比乙試管中明顯，說明假設柑橘中的維生素C含量比番茄中的高；如果乙試管中顏色褪色比甲試管中明顯，或是兩支試管中顏色褪色基本相近，說明假設不成立．（填“成立”或“不成立”）
【實驗分析與評價】
本實驗中甲組與乙組形成對照關系．為了使實驗更嚴謹、更科學，可再加丙組實驗：向丙組試管中加入2ml相同濃度的高錳酸鉀溶液和1ml蒸餾水，振蕩搖勻．

Answer 1

分析 對照實驗是在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同外，其他條件都相同的實驗，這個不同的條件，就是惟一變量．設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般的對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理是的就是對照組．

解答 解：小輝想探究番茄和柑橘中維生素C含量的高低，他查閱資料得知，維生素C溶液能使一定量的紫色高錳酸鉀溶液褪色，并且維生素C溶液越濃，褪色程度越明顯．
【提出問題】柑橘中維生素C含量比番茄中的高嗎？
【作出假設】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的維生素C含量比番茄中的高．
【實驗步驟】
①如圖，向兩支潔凈試管中各加入2ml一定濃度的紫色高錳酸鉀溶液，編號為甲、乙兩組；
②再同時向甲、乙兩支試管中分別加入1ml柑橘榨汁、1ml番茄榨汁，振蕩搖勻；
③一段時間后觀察兩支試管現(xiàn)象．
【實驗結果與結論】
如果甲試管中顏色褪色比乙試管中明顯，說明假設柑橘中的維生素C含量比番茄中的高；如果乙試管中顏色褪色比甲試管中明顯，或兩支試管中 褪色一樣，不能說明柑橘中的維生素C含量比番茄中的高．
甲組與乙組形成對照，變量是維生素C，為了使實驗更嚴謹、更科學，可再加丙組實驗：向丙組試管中加入2ml相同濃度的高錳酸鉀溶液和1ml蒸餾水，振蕩搖勻．
故答案為：柑橘中的維生素C含量比番茄中的高；不成立；對照；高錳酸鉀溶液

點評 設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．