下圖是消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答問(wèn)題：
(1)最大的消化腺是〔 〕
， 它能分泌
，促進(jìn)
的消化。
(2)消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是（ ）
。
(3)淀粉消化的開始部位是〔 〕
，
蛋白質(zhì)的消化開始部位是〔 〕
，
（1）④肝臟；膽汁；脂肪
（2）⑦小腸
（3）②口腔；⑤胃
試題分析：（1）由圖示可以看出：①唾液腺；②口腔；③食道；④肝臟；⑤胃；⑥胰腺；⑦小腸；⑧大腸；⑨肛門．
肝臟是人體最大的消化腺，肝臟能分泌膽汁，膽汁中不含有消化酶，但能對(duì)脂肪起乳化作用，將較大的脂肪微粒乳化成較小的脂肪微粒，利于脂肪的消化．
（2）小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所的原因：小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，約5-6米；小腸內(nèi)有許多環(huán)行皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收面積；小腸絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可對(duì)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)進(jìn)行消化．所以小腸是主要的吸收?qǐng)鏊軌蛭沾蟛糠值乃�、無(wú)機(jī)鹽、維生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸；胃只能吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和酒精.
（3）淀粉首先被口腔內(nèi)的唾液淀粉酶初步消化成麥芽糖，再在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化為氨基酸，在小腸內(nèi)被最終消化。
練習(xí)冊(cè)系列答案
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某同學(xué)攝入的混合性食物在消化道內(nèi)消耗，分解最終得到一組消化終產(chǎn)物的是（ ）
| A．蛋白質(zhì)淀粉脂肪 |
| B．氨基酸麥芽糖甘油脂肪酸 |
| C．二氧化碳 水尿素 |
| D．氨基酸葡萄糖甘油脂肪酸 |
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空氣和食物進(jìn)入人體的共同通道是喉.。 （ ）
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下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被直接吸收的是
| A．麥芽糖 | B．無(wú)機(jī)鹽 | C．水 | D．維生素 |
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下列有關(guān)小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與其吸收功能相適應(yīng)的是（ �。�
①長(zhǎng)5-6米 ②內(nèi)表面有許多皺襞 �、坌∧c絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管 �、苄∧c絨毛壁只有一層上皮細(xì)胞組成 �、菪∧c內(nèi)有多種消化液
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科目：初中生物
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在燒杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振蕩并置于37℃的溫水中。1小時(shí)后，植物油不見了。所配制的消化液中，最合理的一組是
| A．胃液、腸液、唾液 | B．腸液、胰液、唾液 |
| C．膽汁、腸液、胰液 | D．唾液、膽汁、胃液 |
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