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養(yǎng)學專家建議青少年要適當多吃奶、蛋、魚、肉等富含蛋白質的食品。這是因為蛋白質是
A．細胞的重要組成成分B．主要的供能物質
C．主要的貯能物質D．溶解養(yǎng)分的物質
A

試題分析：蛋白質是人體需要的六大類營養(yǎng)物質之一，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質，它是構成組織細胞的基本物質，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調節(jié)等的物質基礎，另外，蛋白質也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質是糖類，兒童、青少年生長發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質，所以，應多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富的食物，故選A。
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

三大能源物質：     、     、     都是構成細胞的主要有機物，為生命活動         。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

若進食的量相同，下列哪一種食物提供的蛋白質最多(  )
A．西紅柿　B．米飯　C．牛肉　D．馬鈴薯

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

不同的食物所含的營養(yǎng)物質的種類和數量是相同的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體缺乏哪種維生素會導致出現壞血�。�
A．維生素DB．維生素CC．維生素BD．維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

無機鹽是一種既不參與構成人體細胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

李剛同學的飲食習慣不好，常吃肉類食品，不吃蔬菜和水果，結果導致牙齦經常出血，由此可以看出，該同學體內缺乏（      ）
A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

貧血可能是缺含   的無機鹽。地方性甲狀腺腫是缺含   的無機鹽。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

請根據所學知識，簡述下列現象的原因.
（1）某同學有一段時間，每到傍晚的時候就看不清東西，但吃了一段時間的胡蘿卜后，這種現象就消失了.原因是___________.
（2）某人每天早晨刷牙時，牙齦都會出血，而且經常發(fā)現皮下青一塊紫一塊的.原因是___________.
（3）吃牛肉.黃豆.豬的腎臟及粗糧等可以治腳氣病.那是因為___________.
（4）有一個小孩子，經常吃鈣片，但還是得了佝僂病.分析其原因是___________.

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