人體內(nèi)膽汁分泌不足時，下列食物的消化受到較大影響的是（  ）

A．豆腐B．米飯C．肥肉D．魚肉

C

解析試題分析：脂肪的消化在小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶，膽汁雖然不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化，脂肪在小腸里被徹底分解為甘油和脂肪酸，當(dāng)膽汁分泌不足時，脂肪的消化將受到影響，豆腐、米飯、肥肉、魚肉四種食物中肥肉的脂肪含量最高。
考點：本題考查的是營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
點評：此題為基礎(chǔ)知識題，解答此題的關(guān)鍵是掌握食物的消化和吸收。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?德州）如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：
（1）有些藥物經(jīng)常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，目的是為了避免對圖中[
5
5
]
胃
胃
的剌激．
（2）產(chǎn)生膽汁的器官是圖中[
1
1
]
肝臟
肝臟
，膽汁在釋放到小腸之前，儲存在圖中[
2
2
]
膽囊
膽囊
內(nèi)．
（3）圖中{4}能分泌胰島素．當(dāng)人體內(nèi)胰島素
分泌不足
分泌不足
時，就會引發(fā)糖尿�。陙�，我國該病的發(fā)病率持續(xù)升高，已成為世界第一糖尿病大國．就糖尿病人來說，控制體內(nèi)
血糖
血糖
的長期穩(wěn)定是首要任務(wù)．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省泰興市七年級上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體內(nèi)膽汁分泌不足時，下列食物的消化受到較大影響的是（  ）

A．豆腐             B．米飯             C．肥肉             D．魚肉

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2014屆江蘇泰興洋思中學(xué)初一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體內(nèi)的膽汁分泌不足時，下列食物的消化受到較大影響的是                （     ）

A.豆腐         B.米飯          C. 肥肉          D. 魚肉

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2014屆江蘇省泰興市七年級上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

人體內(nèi)的膽汁分泌不足時，下列食物的消化受到較大影響的是                （     ）

A.豆腐         B.米飯          C. 肥肉          D. 魚肉

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案