Question

在“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，且要隔水加熱。這樣做主要是因為

1. A.
   脫色的速度快，效果好
2. B.
   葉綠素易溶于酒精而難溶于水
3. C.
   酒精容易燃燒，為了保證安全，必須隔水加熱
4. D.
   酒精不會分解光合作用產(chǎn)生的淀粉

Answer 1

BC
酒精能溶解葉綠素，所以要酒精脫色，但由于酒精的著火點低，所以要隔水加熱。