下面是某品牌學生奶粉袋上的部分營養(yǎng)成分表(每100克含量),請根據(jù)以下材料和相關生物知識回答下列問題:
蛋白質≥20.0
脂肪≥15.0
維生素B1≥800微克
8.0~12.0毫克
(1)奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有________,人體吸收營養(yǎng)成分的主要器官是________.
(2)學生奶粉中補充了鈣、磷、鐵等成分,確保青少年正常生長發(fā)育.如果兒童時期缺鐵易患________.
(3)媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件,其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的________成分含量虛假增高,并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結石類疾。
(4)食品安全是黨和國家高度重視的民生問題,面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品,你的態(tài)度是:________.

解:(1)食物中的維生素、無機鹽、水等小分子的物質可以不經(jīng)過消化而被消化道直接吸收,而蛋白質、糖類、脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收,因此奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪;小腸很長,其內(nèi)壁上有許多環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,大大增加了吸收面積,是吸收營養(yǎng)物質的主要場所.
(2)無機鹽對人體非常重要,它是構成人體組織的重要原料.例如,無機鹽中含有的鈣磷是構成骨骼和牙齒的重要成分,鐵是構成血紅蛋白的一種成分.因此如果兒童時期缺鐵易患貧血.(3)蛋白質是構成人體細胞的基本物質;人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質.劣質奶粉中蛋白質含量低或不含蛋白質.媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件,其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的蛋白質成分含量虛假增高,并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結石類疾病.
(4)食品安全是黨和國家高度重視的民生問題,而小吃食品,衛(wèi)生條件、食品質量等不能保證,因此面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品,應該謹慎對待(不吃或少吃)小吃食品.
故答案為:
(1)蛋白質、脂肪;小腸;
(2)貧血;
(3)蛋白質;
(4)謹慎對待小吃食品.
分析:食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的.
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練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

下面是某品牌學生奶粉袋上的部分營養(yǎng)成分表(每100克含量),請根據(jù)以下材料和相關生物知識回答下列問題:

    蛋白質 ≥20.0
    脂肪 ≥15.0
    維生素B1 ≥800 微克
    8.0~12.0 毫克(1)奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有
    蛋白質、脂肪
    蛋白質、脂肪
    ,人體吸收營養(yǎng)成分的主要器官是
    小腸
    小腸

    (2)學生奶粉中補充了鈣、磷、鐵等成分,確保青少年正常生長發(fā)育.如果兒童時期缺鐵易患
    貧血
    貧血

    (3)媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件,其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的
    蛋白質
    蛋白質
    成分含量虛假增高,并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結石類疾。
    (4)食品安全是黨和國家高度重視的民生問題,面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品,你的態(tài)度是:
    謹慎對待小吃食品
    謹慎對待小吃食品

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    科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

    下面是某品牌學生奶粉袋上的部分營養(yǎng)成分表(每100克含量),請根據(jù)以下材料和相關生物知識回答下列問題:
    蛋白質 ≥20.0
    脂肪 ≥15.0
    維生素B1 ≥800 微克
    8.0~12.0 毫克
    (1)奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有______,人體吸收營養(yǎng)成分的主要器官是______.
    (2)學生奶粉中補充了鈣、磷、鐵等成分,確保青少年正常生長發(fā)育.如果兒童時期缺鐵易患______.
    (3)媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件,其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的______成分含量虛假增高,并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結石類疾。
    (4)食品安全是黨和國家高度重視的民生問題,面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品,你的態(tài)度是:______.

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    科目:初中生物 來源:2011年湖南省永州市中考模擬生物試卷(三)(解析版) 題型:解答題

    下面是某品牌學生奶粉袋上的部分營養(yǎng)成分表(每100克含量),請根據(jù)以下材料和相關生物知識回答下列問題:
    蛋白質≥20.0
    脂肪≥15.0
    維生素B1≥800微克
    8.0~12.0毫克
    (1)奶粉中必須由消化道消化的營養(yǎng)成分有______,人體吸收營養(yǎng)成分的主要器官是______.
    (2)學生奶粉中補充了鈣、磷、鐵等成分,確保青少年正常生長發(fā)育.如果兒童時期缺鐵易患______.
    (3)媒體報道了“三聚氰胺”的毒奶粉事件,其主要原因是“三聚氰胺”會使奶粉中的______成分含量虛假增高,并使嬰幼兒患泌尿系統(tǒng)結石類疾病.
    (4)食品安全是黨和國家高度重視的民生問題,面對校門口各種充滿誘惑的小吃食品,你的態(tài)度是:______.

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